Fakta

 

Arrangør og sted
Foodexpo afholdes hvert andet år i MCH Messecenter Hernings messehaller. Messen arrangeres af MCH i samarbejde med en komité bestående af
13 repræsentanter fra toneangivende brancheforeninger indenfor Foodservice og Catering, Hotel & Restaurant samt Detailhandel.
 

---

Nøgletal Foodexpo 2012  
 
Udstillere: 368

Besøgende: 21.783

Der blev på Foodexpo 2012 afholdt 12 fagkonkurrencer, hvoraf de 7 var Danmarksmesterskaber. Læs mere under "Aktiviteter på Foodexpo 2012"
 

Fordeling af besøgende på brancherne

41,4% Hotel & Restaurant

23,2% Foodservice & Catering
18,6% Detailhandel
16,8% Andet

Besøgende

86,8% af de besøgende vil besøge Foodexpo i 2014.
På en skala fra 1-5 er tilfredshedsgraden blandt de besøgende 
3,7 i 2012 i forhold til 3,4 i 2010.
De besøgende tilbragte i gennemsnit 5,1 time på messen i 2012 
i forhold til 4,6 time i 2010.

Temaområder

Igen i 2012 var der stor interesse for messens temaområder blandt de besøgende

86,2% besøgte Gatronomitorvet
82,0% besøgte Intelligent Mad
37,7% besøgte Speakes Corner
19,5% besøgte WineExpo

Udstillerne

72,7% af udstillerne fik et tilfredsstillende udbytte af messen.
75,4% af udstillerne opnåede salg på messen.
73,2% af udstillerne vil udstille på Foodexpo i 2014.
I 2012 oplevede udstillerne den største tilfredshed med Foodexpo til dags dato. På en skala fra 1-5 ligger tilfredshedsgraden i 2012 på 3,7.