Danmarks Bedste Slagterdelikatesser

Vær med til at hædre det gode håndværk, når Danmarks Bedste Slagterdelikatesser skal findes.

 

Velkommen til Danmarks Bedste Slagterdelikatesser

På Foodexpo hylder vi det gode håndværk, når vi søndag kårer Danmarks Bedste Slagterdelikatesser i samarbejde med Danske Slagtermestre.


Find konkurrencen på Kødvejen, Hal L. 

Industrikvarteret

Søndag den 22. marts 2026 kåres Danmarks bedste i kategorierne:

  • Kl. 11:00-11:45: Danmarks bedste Grillpølse - Alm. frankfurter/Wienerpølse
  • Kl. 11:45-12:30: Danmarks bedste Spegepølse i kunsttarm 
  • Kl. 12:30-13:15: Danmarks bedste Leverpostej
  • Kl. 13:15-14:00: Danmarks bedste Flæskesvær
  • Kl. 14:00-14:45: Danmarks bedste Snackpølse
  • Kl. 14:45-15:30: Danmarks bedste Grillpølse - Forskellige smagskombinationer
  • Kl. 15:30-16:15: Danmarks bedste Spegepølse i naturtarm

Konkurrencerne er inddelt i 2 runder, hvor den første runde fandt sted den 5. oktober 2025, og her er de 5 deltagere i hver kategori til Foodexpo 2026 blevet valgt.

Konkurrencen afholdes af Danske Slagtermestre.

Fyraftensbar på Foodexpo

Finalister 

 

Flæskesvær

  • Slagter Matthiasen
  • Slagter Matthiasen
  • Stoholm Slagter
  • Slagteren i Højslev
  • Slagteren i Højslev

Grillpølse - Alm. Frankfurter/wienerpølser

  • Slagter Lampe
  • Slagter Nielsen
  • Slagter Nielsen
  • Chr. Vollstedt
  • Chr. Vollstedt

Grillpølser - Forskellige smagskombinationer

  • Slagter Christiansen
  • Chr. Vollstedt
  • Chr. Vollstedt
  • Chr. Vollstedt

Leverpostej

  • Østerport Slagter
  • Østerport Slagter
  • Stoholm Slagteren
  • Born og Kolstrup, mad med mere
  • PølseMageriet


Spegepølse i kunsttarm

  • Højer Pølser
  • Born og Kolstrup, mad med mere
  • Slagter Schmelling
  • Chr. Vollstedt
  • Steensgaard APS


Spegepølse i naturtarm

  • Slagter Matthiasen
  • Kvalitetsslagteren
  • Slagter Christiansen
  • Slagter Christiansen
  • Chr. Vollstedt


Snackpølser

  • Slagter Matthiasen
  • Slagter Lange
  • Slagter Christiansen
  • Slagter Christiansen