Interesseområder
Seneste nyt fra leverandørerne inden for Fokus på Bæredygtighed


30. november 2023 | Dagrofa Foodservice
Har I noget vegansk? Kogebog med 70 veganske opskrifter til det professionelle køkken
Den uforudsete veganske kuvert er ofte en udfordring for det klassiske køkken, uanset om det er til et selskab på 4, 10 eller 100 kuverter, eller om det er i storkøkkenet. Dette problem har vi, i Dagr


30. november 2023 | Dagrofa Foodservice
Ny økologisk melserie styrker Dagrofa Foodservice’ position som leverandør af danske varer
Den økologiske totalleverandør Grøn Fokus, som er et specialistselskab hos Dagrofa Foodservice, lancerede i 2023 en ny økologisk melserie, som bl.a. indeholder hvedemel, rugsur og fuldkorns speltbrød.
Nyeste leverandører inden for Fokus på Bæredygtighed
Amanda Seafoods A/S - Insula Danmark
M 9630
VELSMAG I MERE END 100 ÅRAmanda har med stolthed serveret fiskepålæg for alle generationer i mere end 100 år, og vores produkter er kendetegnet ved at være velsmagende, lette at servere, tilstræbt bæredygtige – og traditionsrige.Amanda blev grundlagt af Chr. Hansen i Kerteminde i 1916 under varemærket “555”. Lige siden har virksomheden skabt nye favoritter – baseret på historiske recepter og erfaring – og med den særlige smag, der betyder, at Amanda er ”hele familiens fiskepålæg”.Fokus på smag og kvalitetVi har hele tiden haft, og har stadig, konstant fokus på smag og kvalitet – og igennem de sidste ca. 15 år også på bæredygtighed. Vi er samt
Bent Brandt as
L 9252
Kig forbi vores stand og se nyheder til det professionelle køkken.Vi er Danmarks største leverandør af udstyr til det professionelle køkken og forhandler alle former for maskiner, inventar samt serverings- og køkkenartikler,
BRITA Nordic A/S
E 4248
Drikkevand er essentielt - ikke kun for livet generelt og som en selvstændig drikkevare, men også til at lave te og kaffe, tilberedning af mad, rengøring af køkkener og mere. Men vand er mere end blot H20. Afhængig af dets oprindelse og hvordan det er blevet behandlet kan vand variere meget i sin sammensætning af opløste mineraler og hårdhed. BRITA-filtre hjælper med at sikre vand af konstant høj kvalitet – og forbedrer dets smag samt garanterer, at det har de ideelle egenskaber til sit formål.Vand er en naturlig ressource af enorm værdi for os alle – hvilket er grunden til, at vi her hos BRITA ikke overlader noget til tilfældighederne. Vi h
Cases fra Fokus på Bæredygtighed


- Case
4. december 2023 | Dagrofa Foodservice
Mere end 41.000 måltider doneret til gadens folk
Siden september 2021 har Dagrofa Foodservice samarbejdet med JunkFood om at nedbringe madspild og samtidig sikre måltider til gadens folk i København. Dagrofa Foodservice leverede 16,5 ton overskudsva


- Case
30. november 2023 | Dagrofa Foodservice
Gå op i dyrevelfærd med gris fra Grambogård
Mener du også at dyrevelfærd, ansvarlighed og nærhed giver en ekstra god smag i munden? Nu har al grisekød fra Dagrofa Foodservice’ brand Grambogård fået to hjerter for endnu bedre dyrevelfærd. Se her


- Case
30. november 2023 | Dagrofa Foodservice
Grambogård X REDUCED – sammen reducerer vi madspild
I REDUCED og Dagrofa Foodservice er vi enige om, at respekt for dyr, mennesker og klode kan smages.
For det handler ikke kun om, at et dyr, der har haft det godt, smager bedre, men også om, at inte


- Case
8. november 2023 | AB Catering | BC Catering | inco
Vi passer på naturens ressourcer
Hos AB Catering, BC Catering og inco fortsætter vi med at vækste inden for GartnerHjælpen. Dermed redder vi flere og flere kilo frugt og grønt, som ellers frasorteres grundet skæve størrelser eller an
Nyeste produkter inden for Fokus på Bæredygtighed

- På messen
REDUCED
REDUCED Grøntsagsfond

- På messen
REDUCED
REDUCED Grøntsagskoncentrat

- På messen
REDUCED
REDUCED Hønsefond

- På messen
REDUCED
REDUCED Hønsefond Stegt PRO

- På messen
REDUCED