Det bæredygtige, det økologiske og det plantebaserede
I Naturens Spisekammer er det bæredygtige, det økologiske og det plantebaserede på menuen. Her er det "fra-jord-til-bord"-konceptet, som bliver dyrket. Det bliver gennem fire aktivitetsområder, hvor du kan komme i Marken og høste samt blive klogere på afgrøder, få fingrene i råvarerne i Grovkøkkenet, spise plantebaseret mad i Gildesalen og finde ny inspiration på Gårdpladsen. Agendaen er klar: Naturens Spisekammer skal inspirere til at handle og agere mere bæredygtigt i de professionelle køkkener.
Bliv udstiller i Naturens Spisekammer
Har I fokus på et eller flere af ovennævnte områder, så har I her en unik mulighed for at blive udstiller i området.
Hvis du gerne vil vide mere om Naturens Spisekammer, er du meget velkommen til at kontakte os.
