Une Mjød
arrow_backTil oversigtenI det lille bryggeri Une Mjød på Nordfyn, med Kenneth Jensen i spidsen, kan du købe dansk mjød, som vi selv brygger på gammeldags maner. Alle vores produkter til salg laves fra bunden uden brug af kemi, trykfiltre eller andre genveje. Vi prioriterer en autentisk oplevelse, som dengang vikingerne lavede den gyldne gudedrik, og tilsætter ikke alkohol. Alkoholprocenten skyldes udelukkende den naturlige gæringsproces.
Vi har flere vareprøver med på messen kom og smag mjød fra vinderen af "Årets mjød" ved dansk vinskue 2023!
Une Mjøds princip er naturlighed, tid og gode råvarer, da vi mener, det afføder den bedste mjød af højeste kvalitet.
Vi står selv for hele processen - lige fra udvælgelsen af honning til mjød, bær og urter, over gæring og lagring, til tapning og forsegling af den drik, som vi har kælet for på bedst mulige måde. Derfor står vi 100% inde for vores mjød som kan slukke mange tørstige ganer. - Derved sikrer du dig også at dit mjød køb her på siden er med de bedste råvarer.
Produktet er medbragt på messen
Dette produkt kan opleves på udstillerens stand på messen
Produktet er tilføjet af:
Danmarks Biavlerforening
Danmarks Biavlerforening er en videns- og interesseorganisation for biavlerne i Danmark. Vi arbejder målrettet for at forbedre biavlens og biavlernes vilkår i Danmark. Vi er over 6000 medlemmer og har 80 lokalforeninger landet over.
På Messen præsenterer vi udover honning og bipollen også mjød lavet på dansk honning fra Une Mjød (https://mead.dk/) og Snoremark (https://snoremark.dk/).
I Danmarks Biavlerforening arbejder vi aktivt for:
- at forbedre biavlernes vilkår i Danmark
- at sikre, at dansk honning er et unikt naturprodukt af højeste kvalitet
- at sikre, at afgrøderne i