Sidst opdateret: 30-11-2021 11:40:59
1. DANSK RUG
Hos Valsemøllen arbejder vi med øje for høj kvalitet og omtanke for vores omgivelser, og af samme grund indeholder alle vores rugbrødshelblandinger dansk rug.
2. MINIMER ARBEJDSTIMER
I en tid med mangel på arbejdskraft er Valsemøllens rugbrødshelblandinger løsningen for dig, der ønsker at spare på både timer og hænder i køkkenet/bageriet. Med en rugbrødshelblanding er forarbejdet gjort,
så du kan koncentrere dig om det gode håndværk.
3. VI HAR GJORT DET NEMT FOR DIG
Vi har klaret iblødsætning af kerner, så du kun skal tilsætte vand og gær i vores rugbrøds- helblandinger. Med få ingredienser sparer du afvejninger, hvilket også sparer dig tid.
4. SAMME ENS RESULTAT – HVER GANG
Med fokus på kvalitet, udseende, softness og bløde kerner har vi gjort det nemt for dig at bage et godt kvalitetsrugbrød. Vores danske rug kombineret med en god gammeldags surdej giver dig sikkerhed for en god, mild og syrnet rugbrødsmag – hver gang.
5. SMART BAGNING – VELEGNET TIL KØL OG FROST
Valsemøllens rugbrødshelblandinger er meget velegnet til både køl og frost: se vores vejledning på side 5. Det betyder, at du kan gøre dine deje klar til bagning flere dage i forvejen. Har du brug for at lave rugbrød i en fart, kan du omvendt også bage vores rugbrødshelblandinger på under 3 timer.