Kom og smag Lines nye koreanske opskrifter

arrow_backTil oversigten

Ledig

Line Everingham Schleisner - Opskriftudvikler, content creator og madhistoriker:

Line arbejder med opskriftsudvikling og madformidling for både foodservice og retail, blandt andet
for ROSE POULTRY. Hun henter ofte inspiration i verdenskøkkener og omsætter internationale
smage til retter, der er nemme at arbejde med i professionelle køkkener. Til Foodexpo 2026 tager
hun afsæt i en af tidens store madtrends: det koreanske køkken. Her præsenterer hun to nye
opskrifter udviklet til Rose Poultry Foodservice med fokus på
de karakteristiske koreanske smagsgivere.

Start

mandag23. markl. 10:00

Slut

mandag23. markl. 17:00

Lokation

L9154 (hal L)

Eventet udbydes af:

ROSE POULTRY

Eventet er oprettet af:

ROSE POULTRY

ROSE Kylling - dansk kylling med omtanke siden 1952.

ROSE POULTRY A/S er Danmarks ældste kyllingeproducent. Virksomheden blev grundlagt af Marie Pedersen, også kaldet Hønsemarie, tilbage i 1952. Virksomheden hed dengang Vinderup fjerkræslagteri.

I 1999 fusionerede Vinderup Fjerkræslagteri og Skovsgaard Fjerkræslagteri, og i den forbindelse blev firmanavnet ændret til ROSE POULTRY.

ROSE POULTRY er i dag ejet af Europas næststørste fjerkrækoncern, hollandske Plukon Food Group, men al produktion af ROSE kylling foregår på vores danske fabrikker i Vinderup og Skovsgaard.
Hovedkontoret

Se profil

Ansvar for indhold på denne side

Oplysninger, billeder, produktbeskrivelser, videoer, certificeringer, bæredygtighedsudsagn og øvrigt indhold på virksomhedsprofilerne uploades og vedligeholdes af de enkelte udstillere.
Udstilleren er selv ansvarlig for indholdets korrekthed, dokumentation og lovlighed, herunder overholdelse af gældende regler om markedsføring, bæredygtighedsudsagn og immaterielle rettigheder.
MCH A/S stiller alene platformen til rådighed og verificerer som udgangspunkt ikke indholdet.