på Foodexpo
Mammen Mejerierne A/S
Stand
K 8050
Mammen Mejerierne A/S
Hal M stand 9608
Mammen Mejerierne er en dansk, familieejet mejerivirksomhed der startede i 1953 og er i dag Danmarks næststørste mejeri målt på mælkemængde modtaget direkte fra danske landmænd. Virksomheden har hjemme i Mammen nær Bjerringbro og har bl.a. produktion i Mammen, Drøsbro og Onsild. Vi afhenter mælk fra 80 landbrug i vores nærområde. Vi producerer hvide, gule og blå oste, samt friskost. I Danmark sælges ostene til landsdækkende supermarkedskæder og grossister. Vi eksporterer derudover til kunder i ca. 60 lande i hele verden.
Vi bestræber os på at skabe gode smagsoplevelser på en bæredygtig måde. Vores mælk fragtes så kort som muligt fra gård til mejeri og nærheden til vores mælkeleverandører - der lige som mejerierne er beliggende i Midt- og Nordjylland – er en vigtig årsag til, at vi kan lave oste af højeste kvalitet.
JBJ-Ost
Det gode håndværk med stærke rødder
Da vores grundlægger – Jørgen Bent Jacobsen – i 1949 startede det, vi i dag kender som JBJ-OST, var det for at tilgodese kundernes behov for gode og smagfulde oste, der var nemmere at håndtere. Virksomheden drives nu af 2. generation Jacobsen, og det er fortsat samme grundidé, der driver os, ligesom vi stadig udvælger de bedste oste fra de danske og udenlandske mejerier. Hjemme på vores modningslager får de gode oste tid til at blive helt klar til at blive skivet op i de størrelser og pakninger, som vores kunder efterspørger.
Virksomhedsprofiler samt speciale- og interesseområder er udfyldt og tilføjet af udstillerne og er ikke baseret på viden eller vurdering fra Foodexpo.



