Grønt på Michelin-menuen med Restaurant Domestic

arrow_backSe alle aktiviteter

Den Grønne Scene, Hal FDansk

Hvordan kan en helt almindelig grøntsag blive til en smagseksplosion? Kom med, når Restaurant Domestic med Michelin-stjernestøv og kærlighed til lokale råvarer viser, hvordan simple teknikker og kreativ udnyttelse af hele råvaren kan forvandle det grønne køkken.
Oplev en session, hvor du ser, hører og smager, og gå derfra med inspiration til grønne retter, der både smager og imponerer.

Se alt, hvad der sker på Den Grønne Scene

Speakers

Ben Rodin Hurley

Køkkenchef

Restaurant Domestic

Mathias Thorstein Breinholt

Restaurantchef

Restaurant Domestic

Oplæg

22. marts 2026

kl. 13:00  - 13:25
keyboard_arrow_up