Grønt på Michelin-menuen med Restaurant Domestic
arrow_backSe alle aktiviteterDen Grønne Scene, Hal FDansk

Hvordan kan en helt almindelig grøntsag blive til en smagseksplosion? Kom med, når Restaurant Domestic med Michelin-stjernestøv og kærlighed til lokale råvarer viser, hvordan simple teknikker og kreativ udnyttelse af hele råvaren kan forvandle det grønne køkken.
Oplev en session, hvor du ser, hører og smager, og gå derfra med inspiration til grønne retter, der både smager og imponerer.
Se alt, hvad der sker på Den Grønne Scene
Speakers
Ben Rodin Hurley
Køkkenchef
Restaurant Domestic
Mathias Thorstein Breinholt
Restaurantchef
Restaurant Domestic