Thy Økobær

Thy Økobærs produkter stammer direkte fra de bær, vi dyrker på Bakgaarden.
Vores økologiske og bæredygtige produkter er koldpressede uden brug af enzymer for at bevare flest mulige næringsstoffer og sikre den bedste kvalitet og smag. Produkterne er uden kunstige tilsætningsstoffer og kun tilsat dansk økologisk sukker og vand.

Thy Økobær er en familieejet virksomhed. Vi dyrker og fremstiller produkter af allerhøjeste kvalitet.
Virksomheden er baseret på cirkulær økonomi og en bæredygtig og ansvarlig produktion.
Når vi høster bringes frugten direkte ind til produktionsanlægget, hvor bærrene sorteres og vaskes, inden de fryses ned for senere at blive presset til saft. Den korte forsyningskæde fra marker til færdige kvalitetsvarer betyder, at vi undgår transport og dermed sikrer et lavt CO2-aftryk.

På vores marker, som ligger lige rundt om gården, vokser frugtbuskene i samklang med både rød- og hvidkløver. Dette øger biodiversiteten og skaber gode levesteder for bl.a. bier, som bestøver buskene.