Når gris ikke bare er gris

Kød- og Kystscenen, Hal LDansk

Med Philip fra Troldgården sættes fokus på grisen som kvalitetsråvare med oprindelse, håndværk og ansvar. Gennem praksisnære fortællinger gives indsigt i avl, dyrevelfærd og smag – og i hvordan bevidste valg i primærproduktionen kan mærkes og smages hele vejen til tallerkenen.

Se alt, hvad der sker på Kød- og Kystscenen