Artikler

Dagrofa Foodservice sætter inspiration øverst på menukortet

arrow_backTil oversigten

17. marts 2026 | Dagrofa Foodservice

Når Nordens største fødevaremesse – FoodExpo - starter søndag den 22. marts i Herning, så kommer Dagrofa Foodservice med ambitionen om at sætte madnørderi og inspiration til professionelle køkkener øverst på menuen.

Centralt for Dagrofa Foodservices deltagelse er opbygningen af decideret madunivers i Hal L (Havnegade/Kødvejen). Maduniverset bliver tætpakket med skarpe faglige specialister i form af Grambogård, HKI Ost, Grøn Fokus og Prima Frugt samt fisk & skaldyr.

På messestanden kan de besøgende gå på kulinarisk opdagelse, hvor der er mulighed for at smage og høre om alt fra kvalitetskød, plantebaserede retter, økologiske råvare og håndværksoste til sæsonens frugt og grønt.

Konceptet ’Den perfekte bid’ bliver et omdrejningspunkt på standen, hvor en unik, salt dessertbid viser, hvordan kvalitet, gode råvarer og faglig inspiration i praksis går hånd i hos Dagrofa Foodservice. På standen slår fødevaregrossisten også et slag for de 30 lokale Cash & Carry-butikker samt private label-serien Kokkens Catering.

Asger Rothenborg, salgs- og marketingdirektør i Dagrofa Foodservice, glæder sig virkelig til at møde den samlede danske fødevarebranche på FoodExpo.

Han siger:
- ”Jeg kan godt garantere, at vi virkelig lægger os i selen for at sikre, at de mange Foodexpo-gæster bliver inspireret og får pirret deres kulinariske nysgerrighed, når de besøger os. Vores helt klare mål mål er at give et konkret indblik i de mange muligheder, som vores kunder får adgang til på tværs af Dagrofa Foodservice, når de indgår et partnerskab med os.”

På udstillersiden er Dagrofa Foodservice også til stede i Hal J (Markedspladsen). Her er det specialisten CHI Foodsupply, som sætter fokus på skræddersyede løsninger til den daglige drift hos kædekunder.


Medarrangør af kokkekonkurrence & talk om det grønne køkken

Som noget nyt er Dagrofa Foodservice på FoodExpo 2026 med som medarrangør af kokkekonkurrencen Nordic Green Chef International og som hovedsponsor af konkurrencen Nordic Chef.

Udover sponsoratet bidrager Dagrofa Foodservice også til messens eventprogram ved at medvirke i talken ”Det grønne køkken – sådan skaber vi fremtidens bæredygtige måltider” den 23. marts kl. 14 på Den grønne scene (Hal F).

Asger Rothenborg, salgs- og marketingdirektør i Dagrofa Foodservice, uddyber afslutningsvis:
- "I Dagrofa Foodservice brænder vi for at være med til at udvikle den danske madscene. Det er årsagen til, at vi støtter aktivt op om Nordic Chef-konkurrencerne og er med i den del af Foodexpo-programmet, som handler om fremtidens mere bæredygtige måltider. Vi glæder os utroligt meget til nogle skønne og udbytterige dage i Herning, hvor vi ser frem til en masse gode samtaler med landets spisesteder.”

Flere artikler fra Dagrofa Foodservice

Artikel er skrevet af:

Dagrofa Foodservice

Dagrofa Foodservice er førende inden for foodservicesektoren i Danmark, betjener alt fra lokale caféer til Michelin-restauranter og er kendt for vores brede sortiment med over 35.000 unikke varenumre. Med en dyb indsigt i kundernes behov og tæt samarbejde med leverandører både nationalt og internationalt, tilbyder vi skræddersyede fødevareløsninger gennem vores unikke formatportefølje. Siden 2004 har vores dedikation gjort os til både en professionel fødevarepartner og en kvalitetsleverandør, hvor vores specialister leverer præcis det, du behøver, uanset om det er sæsonbetonet, lokalt eller ek

Se profil

Mød os på Foodexpo

Jørgen Møller

Fisk & Skaldyr

Dagrofa Foodservice

På messen

Jørgen Møller

Niels Beier

Grambogård / Kødgrossisten

Dagrofa Foodservice

På messen

Niels Beier

Rasmus Flintø Eienfeldt

HKI Ost

Dagrofa Foodservice

Rasmus Flintø Eienfeldt

Stefan Skov-Jespersen

Grøn Fokus

Dagrofa Foodservice

På messen

Stefan Skov-Jespersen

Gitte Riise

Primafrugt

Dagrofa Foodservice

På messen

Gitte Riise

Sine Strandby

Primafrugt

Dagrofa Foodservice

Sine Strandby

Peter Kirk Elbrønd

Cash & Carry

Dagrofa Foodservice

På messen

Peter Kirk Elbrønd

Pernille Hougaard

Marketingchef

Dagrofa Foodservice

På messen

Pernille Hougaard