Artikler
Kom og smag 10 nye smage med honning!
arrow_backTil oversigten11. marts 2026 | Good Food Group A/S
Honning som køkkenkrydderi! Smag det selv på vores stand
Honning er mere end bare sødme. I køkkenet kan den fungere som en smagsforstærker, der binder syre, salt og varme sammen.
På vores stand kan du smage 10 forskellige honningvarianter, hvor vi har arbejdet med ingredienser som:
- Rosmarin og timian
- Hvidløg
- Citrus
- Chili
- Ingefær
- Kaffe
- Vanilje
Smagene er udviklet til brug i det professionelle køkken,fx til marinader, glaze, dressinger, pizza, fisk, ost eller dessert.
Tag også vores nye Honningskole-hæfte med hjem. Her deler vi inspiration og opskrifter til, hvordan honning kan bruges aktivt i menuer og buffet.
Lav din egen honning i køkkenet
Det kræver kun få trin:
- Varm honningen op til 75-80 grader
- Tilsæt de ønskede ingredienser
- Varm kort igennem
- Lad honningen trække mindst 30 minutter
Så har du en honning med helt din egen smag.
På standen præsenterer vi også vores nyheder til foodservice:
- 1 kg squeeze-flaske – Dansk Flydende Honning, Akaciehonning og -Hverdagshonning
- Strejf – honning med ingredienser i tre smagskombinationer
Kom forbi og få inspiration til nye smagsoplevelser med honning.
Artikel er skrevet af:
Good Food Group A/S
Good Food Group er en international virksomhed, der blev grundlagt i Danmark i 1951. Gennem alle årene har vi stået for vækst og innovation i både ind- og udland.
Good Food Group fremstiller, importerer og sælger en bred vifte af både konventionelle, økologiske og plantebaseret kvalitetsfødevarer under vores egne brands og som Private Label løsninger.
Produkterne fra Good Food Group forhandles under varemærkerne Skælskør Frugtplantage, Svansø, Jakobsens, Chefkokkens, Sun Island, Danica og Vendelbo.
Vi tilbyder en bred vifte af kvalitetsprodukter til det professionelle køkken. Derudo
