Artikler
PRESSEMEDDELELSE Dansk
arrow_backTil oversigten5. februar 2026 | Kalophagas Ltd.
PRESSEMEDDELELSE – TIL ØJEBLIKKELIG OFFENTLIGGØRELSE
Kalophagas sætter nye standarder i gourmetsegmentet: Mærket GATTINO erobrer det europæiske marked
Autentiske middelhavsspecialiteter møder maksimal fleksibilitet for detailhandel og gastronomi.
Burgas/Wien, 5. februar 2026 – Den internationale delikatessevirksomhed Kalophagas annoncerer i dag den europæiske lancering af sin eksklusive produktlinje, GATTINO. Med fokus på kompromisløs kvalitet, håndværksmæssig produktion og attraktive partnermodeller positionerer GATTINO sig som en ny stjerne på gourmetmarkedet for både forbrugere, specialbutikker og HORECA-sektoren.
Mærkets hjerte: Flydende guld fra Messara-højsletten Fundamentet for mærket er de fremragende olivenolier, der stammer direkte fra den historiske Messara-højslette på Kreta. Det lokale mikroklima og traditionelle høstmetoder sikrer en olivenolie af usædvanlig renhed og sensorisk dybde. Sortimentet suppleres af udsøgte balsamicoeddiker og -cremer fra Kreta og Peloponnes. Et særligt højdepunkt for kendere er den balsamico, der er lagret på franske egetræsfade, og som imponerer med sin komplekse aroma og fløjlsbløde tekstur.
En global smagsoplevelse Udover de flydende specialiteter tilbyder GATTINO et nøje udvalgt sortiment af krydderier fra hele verden. Kalophagas kombinerer viden om regionale traditioner med globale indkøbsstandarder for at tilbyde krydderier, der er uovertrufne i friskhed og intensitet.
"Kvalitet findes ikke ved et skrivebord. Man skal kunne dufte jorden på Messara-højsletten, mærke olivenernes tekstur og føle de lokale producenters lidenskab," forklarer Panagiotis, produktchef hos Kalophagas. "Hos GATTINO er det min mission at bringe denne uforfalskede oprindelse direkte ind i vores kunders køkken – håndplukket og uden kompromis med smagen."
Attraktivt for detailhandel og HORECA
GATTINO ser sig selv ikke kun som producent, men som en strategisk samarbejdspartner. Mærket overbeviser gennem:
• Konstant tilgængelighed: Alle produkter i serien er tilgængelige i hele Europa og er altid på lager.
• Konkurrencefordele: Overkommelige priser for slutforbrugeren kombineret med yderst attraktive forhandlerkonditioner.
• Hurtighed: Korte leveringstider garanterer effektiv lagerstyring og høj reaktionsevne.
• HORECA-specials: Specifikke emballagestørrelser og tilbud, der er skræddersyet præcis til behovene i den eksklusive gastronomi og hotelbranche.
Innovation: Private Label til individualister Et unikt træk er Private Label-tilbuddet. Kalophagas gør det muligt for kunder, der ønsker deres eget brand, at sælge den høje GATTINO-kvalitet under eget navn. Det særlige: Denne løsning tilbydes allerede ved små styktal, hvilket gør den særdeles attraktiv for delikatesseforretninger, boutique-hoteller og regionale markedsførere.
"Med GATTINO bringer vi essensen af Middelhavet direkte til kunden – ukompliceret, af høj kvalitet og økonomisk lukrativt for vores partnere," udtaler ledelsen hos Kalophagas.
Om Kalophagas: Kalophagas er en specialiseret leverandør og producent af middelhavsfødevarer med base i Bulgarien og stærke distributionsnetværk i Centraleuropa. Under GATTINO-mærket sigter virksomheden mod at kombinere autentisk kvalitet med moderne distributionsløsninger.
Om Panagiotis – Smagens kurator
Panagiotis er ansigtet og drivkraften bag produktudviklingen hos Kalophagas og mærket GATTINO. Som virtuel indkøbschef og produktchef forener han dybe middelhavstraditioner med moderne kvalitetssikring. Hans fokus ligger på at opspore uopdagede kulinariske skatte og udføre streng kontrol på stedet – fra høsten på den kretensiske Messara-højslette til lagringen af eddikerne på Peloponnes. Panagiotis står som garant for GATTINO-løftet: Kun de produkter, der bestå hans strenge sensoriske test, finder vej til sortimentet.
Pressekontakt: Kalophagas LTD Presseafdeling E-mail: info@kalophagas.com Web: www.gattino.at
Artikel er skrevet af:
Kalophagas Ltd.
Kalophagas kombinerer traditionel madkultur med en moderne B2B-struktur. Direkte import fra Grækenland og Italien – pålidelig, høj kvalitet og til rimelige priser. Til detailhandlere, der ønsker at tilbyde deres kunder autentisk smag.
Styrk dit produktsortiment med ægte tradition. Kalophagas tilbyder detailhandlere og restauratører eksklusive gourmetretter, der imponerer med deres rene autenticitet og håndværksmæssige kvalitet. Takket være vores eget mærke, Gattino, kan du stole på uforfalskede smagsoplevelser, der vil glæde dine kunder.
"Tilbage til smagens oprindelse" er vores løfte. H
