Amphora 2023
arrow_backTil oversigtenProtected Geographical Indication Drama
VARIETIES
100% Assyrtiko
VINIFICATION – MATURATION
Nico Lazaridi vinified, for the first time, a single-varietal Assyrtiko of limited
production in handmade Italian clay amphorae.
COLOR
Medium gold.
TASTING NOTES
A wine with a complex bouquet, marked by distinct earthy aromas
such as flint and pyrite, beautifully interwoven with jasminescented white floral notes and ripe stone fruit aromas. It features
medium (+) acidity and a full-bodied palate, thanks to its oily
texture. The flavors on the palate reflect the nose, leading to a
long, lingering finish. The result leaves us with a sense of
anticipation for its evolution and aging potential.
FOOD PAIRING
Excellent match for fresh vegetables, greasy fish and seafood with
acid sauces, mushrooms, white meat, hummus and sushi.
Produktet er tilføjet af:
Nico Lazaridis Wiac S.A.
NICO LAZARIDI er bredt anerkendt som en af de førende virksomheder, der i høj grad har bidraget til udviklingen af et helt vinproducerende område i Drama – Nordgrækenland. Siden 1987 har virksomheden, drevet af deres kærlighed og respekt for vin, haft til formål at fremhæve rigdommen i Drama-vinmarkerne og udvide deres potentiale.
Det moderne Château Nico Lazaridi Winery i Agora-området har været virksomhedens hovedkvarter siden 1997. De særligt udvalgte druesorter, der dyrkes her på 65 hektar vinmarker, bliver forarbejdet til vine certificeret med betegnelserne Protected Geographical Indic