Domaine Bernhard Dubois, Chorey les Beaunes, Clos Margot,Rød

Domaine Bernard Dubois Chorey‑lès‑Beaune (rød) er en klassisk Bourgogne‑rødvin fra Côte de Beaune, lavet på 100 % Pinot Noir, der reflekterer appellationens friske, elegante stil med fokus på frugt og finesse.

I glasset præsenterer den sig typisk med en lys til medium rubinrød farve, og duften er indbydende med aromaer af røde frugter som ribs, jordbær og kirsebær, forenet med florale toner af viol og et strejf af krydderi, der giver bouqueten både charme og dybde.

På ganen er vinen lystig og elegant, med en blød, silkeagtig struktur og velintegrerede tanniner, hvor frugtens saftige karakter (røde bær og lidt blåbær) spiller sammen med subtile noter af lakrids og krydderier, hvilket skaber en harmonisk og let tilgængelig smagsprofil.

Denne Chorey‑lès‑Beaune har en frugtig og moderat krop og er velegnet til at nydes ung, men vinen viser også charme med lidt lagring.

Den er en flot introduktion til den typiske Bourgogne Pinot Noir‑stil . Frisk, frugtagtig og elegant – og passer godt sammen med retter som grillet kylling, vildtfjerkræ, svampe, lette gryderetter eller et charcuteri‑bord.