Flow-Textured Plants
arrow_backTil oversigtenFlow-Textured Plants (FTP) delivers the satisfying bite and cooking behaviour associated with meat – firm, juicy fibres that take on flavour deeply and form a natural crust on the pan or grill.
FTP hydrates in minutes and performs reliably across techniques, making it a strong culinary template for stir-fries, curries, stews, sandwiches, bowls, and large-scale production.
Made from a single ingredient – 100% European non-GMO soy flour
Produktet er medbragt på messen
Dette produkt kan opleves på udstillerens stand på messen
Produktet er tilføjet af:
Nature´s Richness Group
The Nature’s Richness Group er en New Food-divisionen i Pfeifer & Langen-koncernen.Med vores fokus på alternative proteiner og funktionelle fødevarer arbejder vi for en bæredygtig transformation af fødevaresystemerne. ”Fra mark til gaffel” har altid været en del af vores DNA, og takket være innovative teknologier skaber vi plantebaseret nydelse og merværdi for alle.Vores investeringer: endori, Rügenwalder Mühle, Savanna Ingredients, nexnoa og fermIQ..
Se profil