Food Concept MAL-20 Tumbler
arrow_backTil oversigtenMAL-20 Tumbler forbedrer smag, konsistens og hurtighed i marinade- og modningsprocesser.
Tumbleren anvender en præcis rotationsmekanisme, der med en skånsom, jævn bevægelse af produktet sørger for at fordele marinader og krydderier effektivt over produktet uden at beskadige strukturen det.
MAL-20 Tumbler egner sig særligt til:
- Kød- og pølse-produktion
- Marinering og modning af kødprodukter
- Integrering i automatiserede produktionslinjer
- Fleksibel, effektiv og hygiejnisk bearbejdning
Variabel hastighed og tidsprogrammer
Maskinen giver dig mulighed for at justere hastighed og varighed af tumblingprocessen, hvilket gør den velegnet til forskellige produktstørrelser og ønskede resultater — fra mild vakuummarinering til mere intens bearbejdning.
Robust konstruktion og hygiejnisk design
MAL-20 er konstrueret i rustfrit stål og med overflader og samlinger, der letter rengøring og overholdelse af fødevaresikkerhedsstandarder. Konstruktionen er designet med tanke på lang holdbarhed selv under hyppig brug.
Sikker drift og brugervenlig betjening
Maskinen leveres med sikkerhedslåse og styringssystem, som beskytter operatører mod utilsigtet adgang under bearbejdning. Betjeningspanelet er intuitivt, så brugeren nemt kan vælge programmer og justere parametre.
Fordele:
- Forbedret smag og marinering:
- Ensartede produkter
- Kortere behandlingstid
- Reduceret spild og affald
- Øget kapacitet og fleksibilitet
- Hygiejnisk drift og lav vedligeholdelse
Produktet er medbragt på messen
Dette produkt kan opleves på udstillerens stand på messen
Produktet er tilføjet af:
Scanvaegt Systems A/S
Koncepter, der styrker konkurrenceevnen og forbedrer indtjeningen
Scanvaegt Systems er markedsledende totalleverandør af løsninger til vejning, prismærkning, pakning og kontanthåndtering samt udstyr til storkøkken.
Vi leverer innovative, driftssikre og brugervenlige koncepter, der effektiviserer arbejdsopgaver, styrker konkurrenceevnen og forbedrer indtjeningen hos vores kunder.
Hos os møder du professionelle fagfolk, der kender din branche og udfordringer og som ved hvilke løsninger, der skaber værdi for din forretning bedst.
Uanset om behovet er en enkel butiksvægt eller en kompl