Kantineløsning
arrow_backTil oversigtenFormålet med Kantineløsningen er at samle data til procesoptimering og herved forbedre effektiviteten i kantinen.
Vi måler/opsamler data på nedenstående parametre for at effektiviserer, optimere og reducere, alt sammen for at mindsket forbruget og øge bundlinjen.
• Temperatur overvågning af enheder i køkkenet
• Temperatur i lokale(r)
• Besøgsadfærd
• Rengøring
• Energimåling
• Waste Management
• Hot Topics (lokalt heatmap)
• Niveau
Flere produkter i ét!
Kantineløsningen består af flere af vores produkter. People Counting og Hot Topics, vi indsamler besøgsdata i realtid. Dataene kan bruges til at klarlægge, hvor meget mad der skal produceres, bemandingsplanen, hvornår maden skal være klar, samt hvornår buffeten skal fyldes op.
Energi- og temperaturmålinger foretages for at undgå madspild, men også for at få et overblik over el, vand og varme, og mulighederne for optimering.
Rengøring og Waste Management, få data i realtid om hvor og hvornår der skal gøres rent, tømmes affald og sænk aftrykket på CO2.
Produktet er tilføjet af:
KM ConneX A/S
KM ConneX A/S sælger en af de mest fleksible løsninger til dataindsamling på markedet, Oak System, en integrationsplatform til dataindsamling.
Kort fortalt: vi monterer en sensor; den opsamler data; vi omsætter dataene til værdifuld viden. Resultatet er forbedrede processer og løsninger.
Vores produktportefølje omfatter, kantineløsninger, temperatur- og niveau målinger, forbrugsdatamålinger, rengøringsløsninger og meget mere.