KOMBI Hak - den nemme måde at halvere kødmængden!
arrow_backTil oversigtenEfterspørgslen på retter med mindre kød er hverdagskost i kantiner, caféer og storkøkkener. Der er brug for madmod og nytænkning, når vi skal mætte maver på måder, der smager af mere uden at kræve mere af de travle kokke. Vi har fundet opskriften!
KOMBI Hak er hakket oksekød med grønt og 50% mindre kød. Det er velkendt umami og konsistensen fra oksekød smagfuldt forenet med rodfrugt, ærteprotein og fermenteret løg. Det er alternativet til alle de klassiske hakkekødsretter helt uden krumspring i køkkenet. Det er fremtiden, og det smager af mere.
Produktet er medbragt på messen
Dette produkt kan opleves på udstillerens stand på messen
Produktet er tilføjet af:
Danish Crown Professional Beef
I Danish Crown Beef er vi eget af danske landmænd. Vi har en strategi om at skabe størst mulig værdi som leverandør af kvalitetskød med et stærkt engagement i kunder, medarbejdere og bæredygtighed.
Vi afspejler vores slutbrugere, for vores baggrund afspejler den verden vi møder udenfor. Vi er også kokke, slagtere, og økonomaer med en kødfaglig baggrund. Vi leverer madløsninger og produkter, der lever op til køkkenernes krav og specifikationer.