Casa Jada

D 3150

Hej og velkommen til Casa Jada Courmet.
Vi er Mette og Peter, ejerne af Casa Jada siden 2020.
I 2023 kom Signe også til som SoMe konsulent, men er også gerne med ”hvor det sker”.

Casa Jada Gourmet startede med en flaske ufiltreret nypresset Ekstra Jomfruolivenolie - en gave vi fik ved første besøg på keramikfabrikken i forbindelse med Casa Jada Cerámica.

Den smagte så lækker, delikat og ”hyggeligt” som dét vi oplever på vores rejser i Spanien.
Høj kvalitet, æstetik, professionelt håndværk og ikke mindst, kærlighed til det man laver.

Vores motto: ”Lad hyggen være fremtidens minde” blev naturligt vores udtryk ud til verden.

Vi elsker vores ture til Spanien, hvor vi føler os hjemme i de varme og hyggelige omgivelser, tæt på spanierne, som altid har mødt os med varme, imødekommenhed og næstekærlighed.
Det første spanierne lærte os, er ”smagen af tid”. Dernæst ”Keep it simple…but tastefull”.

De to udsagn hænger uvægerligt sammen hos Casa Jada Gourmet; det du bruger i din madlavning ikke behøver mere end nok – og det kan du med de bedste råvarer og tilbehør.

Vi tager derfor selv til Spanien og finder vores specialiteter, hvor vi har fået en del kontakter, og det er en udsøgt fornøjelse af få lov til at møde vores producenter face-to-face, fordi det netop er hér vi i virkeligheden møder det autentiske produkt.
Vi får deres personlighed, tankerne bag produkterne og viden om produktionen ”med i købet”, som vi betragter som en uvurderlig værdi for vores produkter, og som vi videregiver.

Begrebet “tid” har en særlig betydning for os, og “tid” er indbegrebet af Casa Jada Gourmet, netop fordi produkterne har taget tilpas “tid” at lave - ofte lang tid.

Produkterne er kunst i sig selv. Det er ofte håndlavede og håndpakkede produkter du møder. Vi bevarer derfor (hvor det kan lade sig gøre) producentens udseende af produkterne, for netop af bevare det autentiske, det oprindelige og ikke mindst, respekten for at
give producenten æren for det de har udviklet.

Vi glæder os over at du vil være en del af vores rejse og at du også finder vigtigheden i, at
det du køber, skal afspejle autencitet, kvalitet og stor smag.
– nøjagtigt det som et ærligt produkt skal være.

Mød os på Foodexpo 2024

Peter Christensen

Ejer

Ejer og medstifter af Casa Jada

Kontakt

Peter Christensen

Mette Christensen

Ejer

Medstifter og gift med ejer.

Kontakt

Mette Christensen

Produkter fra Casa Jada


Artikler skrevet af Casa Jada


Virksomhedsprofiler samt speciale- og interesseområder er udfyldt og tilføjet af leverandørerne og er ikke baseret på viden eller vurdering fra Foodexpo.

keyboard_arrow_up