La Campofilone srl Società Agricola

Pasta fremstillet blandt uberørte bakker.

La Campofilone er et pastafirma, som går fra gård til bord, i Le Marche regionen i Italien, et område dybt forankret i århundredgamle landbrugsprincipper.

I vores virksomhed er alle råvarer fuldstændigt selvproducerede: Æggene bliver frisk indsamlet fra vores bæredygtigt dyrkede høns, og hveden dyrkes af os og får lov til at modne ved en konstant temperatur, inden den males til semulje.

Fra avl til dyrkning til håndværk er denne pasta unikt forbundet med sit territorium, respekt for naturressourcerne og de mennesker, der altid har levet her i harmoni med det.