Nyhed fra HOUNÖ: Invoq Essence – smart enkelhed med mulighed for opgradering

4. marts 2026 | HOUNÖ A/S

• Industrikvarteret

downloadKun til redaktionelt brug

På Foodexpo i Herning præsenterer HOUNÖ den nye Invoq Essence – en professionel kombiovn, der kombinerer det essentielle med premium teknologi og kan opgraderes i takt med forretningens udvikling.
Invoq Essence er udviklet på samme platform som resten af Invoq-serien og kombinerer intuitiv betjening, ensartede resultater og høj fødevaresikkerhed. Det 7” touchdisplay gør ovnen nem at gå til, mens de centrale tilberedningsformer – varmluft, damp og kombi – styres af intelligente sensorer, der sikrer stabil kvalitet på alle niveauer.

Invoq Essence fås i tre varianter:
• 6-1/1 GN – ideel til mindre køkkener og caféer
• 10-1/1 GN – til mellemstore produktioner med behov for ekstra kapacitet
• 20-1/1 GN roll-in – til storkøkkener, kantiner og centralproduktion
Fælles for alle modeller er effektiv luftcirkulation, injektionsdamp, hurtig opvarmning og et robust ovnrum i rustfrit stål med afrundede hjørner for nemmere rengøring.

Invoq Essence er skabt til professionelle miljøer med fokus på sikkerhed og driftssikkerhed. Ovnen er udstyret med tredobbelt glaslåge med cool-touch, ventilatorbremse, overophedningsbeskyttelse og IPX5-klassificering. Det integrerede CareCycle-rengøringssystem gør den daglige vedligeholdelse enkel og effektiv.

Det, der for alvor adskiller Invoq Essence, er muligheden for opgraderingspakker. Køkkenet kan starte med det essentielle og senere tilføje funktioner inden for fx præcisionstilberedning, klimastyring, automatisering, connectivity og avanceret rengøring.
Kort sagt: En professionel kombiovn, der tilpasser sig menuen, workflowet og forretningen.

Med Invoq Essence gør HOUNÖ premium performance let tilgængeligt – klar til dagens behov og forberedt til morgendagens krav. Oplev nyheden på Foodexpo i Herning.