Artikler
PURITY C iQ – intelligent filtrering for konsekvent kopkvalitet
arrow_backTil oversigten25. februar 2026 | BRITA Nordic A/S
Vand – naturens opløsningsmiddel:
Vand er et virkelig magisk stof. Det er naturens eget opløsningsmiddel. Når vi ser på videnskaben bag kaffe, handler det om at opnå den ideelle smag og ekstraktion fra de lækre bønner, som er ristet på en måde, der hjælper kaffen med at udleve sit fulde potentiale. Og måden at gøre det på er ved, at trække smagene ud gennem vandet.
Vand kan bogstaveligt talt forbedre eller ødelægge en kop kaffe.
Intelligent vandfiltrering:
Ved kaffekonkurrencer er det fascinerende at se baristaer bruge deres eget vand eller tilsætte mineraler. Det kan fungere under konkurrenceforhold – men i en travl café har du brug for vand, der er konsistent på tværs af bryggemetoder og forskellige ristninger.
Det er her, BRITA’s nye PURITY C iQ vandfilter kommer ind i billedet. Udviklet for – og i samarbejde med kaffeprofessionelle - er dette datadrevne system en game changer for branchen. PURITY C iQ kombinerer et filter, et filterhoved og den cloudbaserede BRITA iQ Portal for at levere præcise oplysninger om vigtige ydeevneparametre i realtid.
Systemet gør det muligt at overvåge og optimere vandets alkalinitet og hårdhed og bruger også aktivt kul til at fjerne klor og organiske forbindelser.
Hvis du vil sikre, at du rammer de perfekte værdier hver gang – og at hver eneste kop kaffe smager helt rigtigt – så bør du lære mere om BRITA PURITY C iQ.






