Cases

Nyborg Strand Hotel & Konferencecenter, Danmark

arrow_backTil oversigten

17. februar 2026 | Altro Danmark

Nyborg Strand Hotel & Konferencecenter er Danmarks største konferencehotel uden for København og servicerer op til 1.500 gæster dagligt. I det 1.200 m² store centralkøkken stilles der store krav til gulvet – det skal være slidstærkt, skridsikkert og komfortabelt at arbejde på gennem lange arbejdsdage.

“Vi havde klinker før – de var glatte, hårde og svære at rengøre. Vogne satte sig fast i fugerne, og pynten rykkede sig på tallerkenen, så serveringen blev rodet til,” fortæller køkkenchef Kasper Marcher Asmussen.

Ved renoveringen i 2020 valgte man Altro Stronghold 30 for at forbedre sikkerheden, akustikken og den ergonomiske komfort for personalet. Gulvet blev opdelt i farvezoner for bedre flow. En ‘motorvej’ i farven Russet løber gennem køkkenet, og her må man ikke stå stille. Kontrasten til farven Skyline på de øvrige flader sikrer effektiv drift og færre uheld. Skyline fremhæver desuden dagslyset fra de mange vinduer med sin matte overflade. Gulvets stødabsorberende egenskaber reducerer samtidig træthed i ben og ryg hos medarbejderne.

Efter fem års daglig brug kan køkkenpersonalet tale af erfaring: Gulvet har forhindret faldulykker, reduceret den fysiske belastning og skabt et mere komfortabelt arbejdsmiljø. Nu kører vognene jævnt, medarbejderne står stabilt hele dagen, og serveringerne når gæsterne præcis som planlagt.

Altro Stronghold 30 er et skridsikkert gulv med R12- klassificering, designet til travle erhvervskøkkener. Det skaber et sikkert, hygiejnisk og komfortabelt arbejdsmiljø og fås i flere farver til zonemarkering. Gulvet er let at rengøre og holder sig pænt, selv ved konstant fugt og tung trafik.

Citater fra vores kunder:

“Siden vi fik Altro-gulvet, har vi ikke haft én eneste faldulykke. Selv med vand eller olie på gulvet står vi fast – en stor forskel fra før, hvor vi ofte gled på klinker.”

Kasper Marcher Asmussen Køkkenchef, Nyborg Strand

Flere artikler fra Altro Danmark

Casen er skrevet af:

Altro Danmark

Altro har været førende gulvproducent i mere end 100 år og er opfinderen af skridsikre gulve. I dag laver Altro også praktiske designgulve og hygiejniske vægbeklædninger, der er inspireret af Bauhaus-bevægelsen. Altro har en rig historie af innovation og kvalitet, hvilket har gjort os til en værdsat samarbejdspartner inden for byggebranchen og storkøkkener på globalt plan.

Vi arbejder tæt sammen med arkitekter, slutkunder, ingeniører, designere og entreprenører. Vores gulv- og vægløsninger ændrer rum til miljøer, der kan forbedre trivslen og funktionen for alle, der bruger dem.

Se profil

Mød os på Foodexpo

Kim Thomsen

Konsulent

Altro Danmark

På messen

Kim Thomsen

Martin Fyhn

Konsulent

Altro Danmark

På messen

Martin Fyhn

Benny Pedersen

Konsulent

Altro Danmark

På messen

Benny Pedersen

Mårten Dragstedt

Area Manager Nordic

Altro Danmark

På messen

Mårten Dragstedt