Bliv inspireret af det sidste nye fra fødevarebranchen
Stil videnssulten og dyk ned i det sidste nye fra fødevarebranchen, når udstillerne på Foodexpo deler ud af deres historier, deres viden og ikke mindst deres spændende nyheder.
Trend Update
I samarbejde med pej gruppen har vi skabt det digitale univers ’Trend Update’, hvor vi løbende præsenterer eksklusive trendartikler med fokus på tidens tendenser. Læs med og hent værdifuld viden, når pej gruppens trendforskere deler deres indsigter, analyser og perspektiver.
26. januar 2026 | Ardo NV Denmark
Nyt år, nye favoritter. Ardo lancerer 9 nyheder på frost i 2026
2026 bliver et spændende år for det professionelle køkken. Ardo introducerer hele ni nye produkter, der hver især rammer behov inden for bæredygtighed, convenience, økologi og smag. Sortimentet er med
26. januar 2026 | Ole Chokolade ApS
Vi fejrer vores 60-års jubilæum i år
Kærligheden til rene kvalitetsråvarer og godt håndværk har løftet et lille stykke Kolding-historie fra en lokal nichevirksomhed til et anerkendt chokoladebrand: I år fejrer Ole Chokolade sit 60-års vi
- Case
23. januar 2026 | KreutzLiving ApS
CROMA på Hotel Onix Fira Barcelona
Croma-kollektionen, designet af Lagranja Design, er en del af det nye indretningsdesign af værelserne på Hotel Onix Fira Barcelona. Et projekt der styrker forbindelsen mellem moderne design, funktiona
20. januar 2026 | Friis-Holm Chokolade
Chokolademousse
FRIIS HOLM fyldte chokolader - håndlavet på fabrikken i Herslev, Roskilde med udgangspunkt i egne præmierede chokolade og unikke samarbejder på smag eller sæsonens smage.
Samarbejder med Herslev B
16. januar 2026 | Kohberg Bakery Group
Kohberg Inspirationsunivers
Brød på nye måder!
Få inspiration til, hvordan du kan få endnu mere ud af vores brød og bagværk. Vi har samlet nogle tips og tricks til, hvordan du kan anvende vores brød på nye, spændende måder. H
15. januar 2026 | NATURFRISK GROUP
VI GIVER NATUREN PLADS – NU OGSÅ PÅ BORNHOLM
Igen i år har vi været med til at frikøbe et stykke dansk natur, så det kan blive til vild, fri og glad natur. Denne gang går turen til Bornholm, hvor vi har bidraget til frikøbet af 17.874 m² i Randk
15. januar 2026 | NATURFRISK GROUP
NY FÆRDIGBLANDET COCKTAIL - RUM & COLA
En ny variant er blevet tilføjet til vores serie af velsmagende, færdigblandede cocktails – den klassiske Rum & Cola. Ligesom de øvrige tre varianter er ND Rum & Cola fremstillet udelukkende af økolog
15. januar 2026 | NATURFRISK GROUP
SUKKERFRI, ØKOLOGISK SODAVAND – ENDELIG!
Endelig er det muligt at lave økologiske sukkerfri sodavand.
Det har hidtil ikke været tilladt i EU at anvende sukkerfrie sødemidler i økologiske læskedrikke, men nye regler gør det nu muligt, hvis
15. januar 2026 | NATURFRISK GROUP
Ny kategori – Naturfrisk Lemonade
I foråret 2025 lancerede vi tre forfriskende, økologiske varianter i vores helt nye kategori – Naturfrisk Lemonade.
Drikkene er skabt på en enkel og naturlig opskrift med citronsaft, vand og sukker,
14. januar 2026 | Østjysk Vinforsyning A/S
Store smagsoplevelser - uden procenter
Alkoholfri kvalitetsalternativer til professionelle serveringer
Efterspørgslen på alkoholfri alternativer i restauranter, barer, hoteller og caféer er større end nogensinde. Gæster forventer i dag
- Case
12. januar 2026 | Kjær & Sommerfeldt A/S
Bæredygtighed
Hos Kjær & Sommerfeldt har vi siden 1875 sat en ære i at være eksperter inden for vin. Passion, stolthed og viden, der rækker mere end 150 år tilbage, sætter sig i sjælen og skaber en stærk personligh
8. januar 2026 | Upgrowth Solutions
Upgrowth Solutions bringer produktionen helt ind i køkkenet
Professionelle køkkener står over for stigende krav til kvalitet, leveringssikkerhed og ressourceudnyttelse. Hos Upgrowth Solutions er svaret klart: råvarer skal produceres dér, hvor de bruges.
Upg