Brioche burgerbolle
arrow_backTil oversigtenBrioche burgerbolle bagt med økologisk smør fra Thise og æg fra fritgående høns. Kombinationen af den bløde og let sødlige brioche sammen med salt, syre og umami fra burgerfyldet er et seriøst bud på den perfekte burger.
Produktet er medbragt på messen
Dette produkt kan opleves på udstillerens stand på messen
Produktet er tilføjet af:
Foodpeople A/S
Foodpeople ønsker at være en kompromisløs og toneangivende fødevarevirksomhed, der udfordrer den etablerede fødevarebranche. Vi er en virksomhed, hvor stolte kulturer og en bærende passion for mad mødes.
Vi er naturligvis økologiske. Vi mener, at man kan smage håndværket og den ærlige råvare. Vores udgangspunkt findes i italienske og danske håndværks- og gourmet traditioner – med udspring i vores københavnske bagerkollektiv bestående af Il Fornaio, Jalm&B og Trianon. Il Fornaio er kompromisløst italiensk bagværk og specialiteter, mens Jalm&B repræsenterer et nutidigt twist på nordisk bagvær