REDUCED Grøntsagskoncentrat

arrow_backTil oversigten

REDUCED

REDUCED koncentrater er fermenterede
produkter udviklet specielt som base til supper
og saucer, hvor en dyb umamismag er et ideelt
fundament. Koncentratet er nemt at implementere,
så kokken kan fokusere på at gøre retten færdig
og matche den med resten af menuen. Brug den
som den er, eller fortynd den 1:9.

Flere produkter fra REDUCED

Foodexpo 2024

Produktet er medbragt på messen

Dette produkt kan opleves på udstillerens stand på messen

Produktet er tilføjet af:

REDUCED

REDUCED tilbyder dig naturlige og praktiske smagsløsninger af høj kvalitet baseret på upcyclede ingredienser fra fødevare- og landbrugsindustrien.

Vores produkter bruges dagligt i foodservice-sektoren og fødevareindustrien og spænder fra smagsforstærkere, fonder og koncentrater til færdiglavede supper og saucer.

REDUCEDs mission er at reducere madspild gennem håndværk og innovativ bioteknologi, hvilket gør det muligt for os at fremstille produkter af høj kvalitet på konkurrencedygtige vilkår. Vi hjælper vores partnere med at reducere madspild ved at genanvende overskydende grøntsager, pr

Se profil
keyboard_arrow_up