Spelt Sur 10/90 NaturAks (12,5 kg)
arrow_backTil oversigtenSpelt Sur 10/90 NaturAks er en nordisk inspireret tørsur, som gør det muligt at bage velsmagende hvedebrød med den karakteristiske smag af spelt. Er baseret på en traditionel spelt modersur, der er tørret og derefter formalet til mel. Dosér med 5-10% på melmængden.
Spelt Sur 10/90 NaturAks kan også bruges til andre typer af hvedebrød, hvor der ønskes et strejf af spelt. Spelt Sur 10/90 er baseret på en traditionel spelt modersur, der er tørret og derefter formalet til mel.
Produktet er mærket NaturAks® din garanti for, at kornet er dyrket uden brug af stråforkorter og nedvisningsmidler.
Produktet er medbragt på messen
Dette produkt kan opleves på udstillerens stand på messen
Produktet er tilføjet af:
Valsemøllen A/S
DANSK HÅNDVÆRK OG STOLTE MØLLETRADITIONER
Siden 1899 har Valsemøllen været bannerfører for den gode smag. Stolte mølletraditioner, dansk håndværk og vores bæredygtige udvikling sætter standarden for alt, hvad vi gør – i respekt for marken, mennesker og miljøet.
Vi producerer kvalitetsprodukter af korn og bælgfrugter på vores egne møller i Danmark. Med mere end 125 års erfaring i bagagen går vi også forrest og tilbyder innovative og inspirerende produkter til både bageri, detailhandel, industri og foodservice.