Teedawn Gentle Lager 0,0% (Pilsner)
arrow_backTil oversigtenEt bryggeris evner skal måles på evnen til at brygge en Pilsner/Lager, også kaldet “den nøgne øl”. Og Gentle Lager er måske tidens mest nænsomt bryggede alkoholfri øl på 0,0 %. Den er frisk, klassisk, mineralsk, læskende, frisk og yder en sjældent lang og tilpas bitter eftersmag. Verdensmestrene i alkoholfri øl-brygning, Johannes og Hans-Martin, brygger den på 1. klasses naturhumler (Hallertauer Tradition, Perle, Spalter Select), 100% sydtysk Pilsnermalt, husgær samt blødt og friskt kildevand fra bjergene i Schwarzwald. Når Johannes og Berthold har brygget basis-øllen skal den ud på en lang rejse i deres finurlige Vakuum-destilator. Ved en lav temperatur og et lavt tryk - får brygmestrene fjernet alkoholen, samtidig med at de bevarer alle aromaer, mineraler, vitaminer. Herefter koldtappes Gentle Lager. Fås også på 33 cl flaske.
Produktet er tilføjet af:
Teedawn Mindful Drinking ApS
Når du smager Teedawn's alkoholfrie Øl og Vine, vil du blive overrasket over at der er ingen eller meget lidt alkohol i.
Netop den overraskelse er vores målsætning, for vi ønsker at give dig og dine gæster en stor sanseoplevelse. Vi har fokus på at skabe klassiske, ægte, rene, milde, runde, behagelige og bløde smagsoplevelser.
Derfor har vi underlagt os selv verdens ældste og strengeste regelsæt for ølbrygning - det Bayerske renhedspåbud fra 1516. I vores ølprodukter benytter vi derfor udelukkende rent og umanipuleret kilde- og postevand, førsteklasses naturhumle og maltsorter samt u