Yolo Chai Sticky Chai Original

arrow_backTil oversigten

Yolo Chai

Yolo Chai er en håndlavet dansk Sticky Chai – en økologisk chai lavet fra bunden på hele råvarer.

Teen består af Assam-te, syv aromatiske krydderier, friskrevet ingefær og blomsterhonning. Intet andet. Kombinationen af kanel, kardemomme, fennikel, peber, stjerneanis, nelliker og muskatnød giver en varm og krydret smag med dybde og kompleksitet.

Den flydende honning og friske ingefær binder ingredienserne sammen og giver chai’en sin karakteristiske “sticky” konsistens – fyldig, aromatisk og intens.

Yolo Chai er ikke pulver eller granulat, men en blanding af hele og kværnede krydderier, hvoraf nogle nænsomt ristes for at fremhæve aroma og smag.

Chai’en egner sig til B2C og specialforretninger - og fungerer samtidig godt i hotel- og kursusmiljøer, hvor man ønsker et varmt alternativ til kaffe.

Yolo Chai er udviklet af os, Sidsel og Lasse Bech Kiilerich, og produceres i vores eget chai-risteri i hjertet af Aarhus, hvor vi selv rister, blander og håndlaver vores chai.

Resultatet er et produkt, der både er luksuriøst, jordnært og ærligt – og som løfter chai til en ny smagsoplevelse

Flere produkter fra Yolo Chai

Foodexpo

Produktet er medbragt på messen

Dette produkt kan opleves på udstillerens stand på messen

Produktet er tilføjet af:

Yolo Chai

Yolo Chai – håndlavet chai fra Aarhus

Yolo Chai er en håndlavet, økologisk chai produceret fra bunden på hele krydderier – ikke pulver. Vi rister, brygger og tapper selv i vores chai-risteri på Trøjborg i Aarhus.

Vores vigtigste produkt er Yolo Chai Sticky Brew, en flydende chai lavet på syv højkvalitetskrydderier, frisk ingefær og rørsukker. Den gør det muligt for caféer at servere en kompleks chai latte hurtigt og konsistent – uden pulver. På få år er Yolo Chai gået fra 0 til omkring 50 caféer i Danmark.

I produktionen opstod også Yolo Chai Sprinkle, hvor krydderierne fra brygninge

Se profil