Danmarks Bedste Konditor og Danmarks Bedste Bager
Oplev brød og kager i særklasse, når nogle af landets dygtigste bagere og konditorer konkurrerer om prestigefulde titler på Foodexpo.
Brancheforeningen Bager- og Konditormestre i Danmark (BKD) finder i samarbejde med Fødevareforbundet NNF Danmarks Bedste Bager og Danmarks Bedste Konditor, når faguddannede deltagere konkurrerer på højt plan.
Læs også mere om konkurrencerne på BKDs hjemmeside her.
Danmarks Bedste Konditor
På Foodexpos åbningsdag, søndag d. 22. marts fremtryller 3 konditorer imponerende kager, når der dystes om titlen som Danmarks Bedste Konditor.
Søndag d. 22. marts i konkurrenceområdet på Bager Allé
Konkurrence kl. 10.00 - 15.00
Præmieoverrækkelse kl. 16.00 - 16.30
Danmarks Bedste Bager
4 bagere går i køkkenerne og dyster om titlen som Danmarks Bedste Bager.
Mandag d. 23. marts i konkurrenceområdet på Bager Allé
Konkurrence kl. 10.00 - 15.00
Præmieoverrækkelse kl. 16.00 - 16.30
Danmarks Bedste Romkugle
Igen i år dyster bagerier fra hele landet igen om at vinde den eftertragtede titel "Danmarks Bedste Romkugle".
En fagjury bestående af professionelle fagfolk vil ud fra alle de indsendte romkugler udvælge de 10 romkugleforslag, som går videre til finalen, hvor de besøgende kan smage og stemme på deres favorit.
Tirsdag d. 24. marts i konkurrenceområdet på Bager Allé
Kl. 10.00 - 13.30: Konkurrence og smagsbedømmelse (fagjury)
Kl. 13.30 - 14.30: Smagsprøver og afstemning (besøgende)
Kl. 15.30 - 15.45: Præmieoverrækkelse
Kl. 15.45: Uddeling af romkugler
