Artikler
Couverture Chokolade - unikke referencer
arrow_backTil oversigten28. februar 2026 | Friis-Holm Chokolade
Prisvindende couverture chokolade produceret i Herslev, Danmark. Siden 2015 har vi produceret vores chokolade på vores egen fabrik i blot 45 minutter fra København.
De professionelle kunder fra hoteller, restauranter, bagerier og is fabrikanter har unikke ønsker til kvalitet, indhold og ikke mindst muligheden for at kunne have helt unikke varianter af chokolade til deres serveringer.
Vi har couverture varianter på alle vores chokoladevarianter og disse leveres i poser med 1.5 kg eller større enheder på hhv 5 kg og 10 kg.
Leveres i mindre stykker på 5 gram eller sticks på 7,5 gram der er lavet specielt til Pain au Chocolat.
Ved bestilling af min 300 - 500 kg kan vi specialtilpasse ønsker på indhold af sukker, mælk og kakao.
Det kan være med unik risteprofil på enkelt sortskakaobønner eller et blend.
Artikel er skrevet af:
Friis-Holm Chokolade
Et detail og couverture sortiment af chokolade lavet i på egen fabrik i Herslev, Roskilde.
Friis-Holm Chokolade er grundlagt af Mikkel Friis-Holm, en dansk kok, der grundlagde virksomheden ud fra et ønske om at blive en af de 3 største chokoladeproducenter i verden med sin mission; bedst i verden, bedst for verden.
