Essential Soft
arrow_backTil oversigtenEssential® Soft er et clean label enzymbaseret bagehjælpemiddel til brød, med helt naturlige ingredienser og er uden kunstige tilsætningsstoffer eller konserveringsmidler.
Essential® Soft er udviklet til at forbedre krummeblødhed og forlænge holdbarheden.
Essential® Soft forbedrer krummens blødhed og elasticitet, og giver mærkbar forbedring fra dag 1 til dag 10.
Produktet er tilføjet af:
De Danske Gærfabrikker
Hvor gæren gror
Det er svært at forestille sig en verden uden gær.
De Danske Gærfabrikker udspringer af De Danske Spritfabrikker, som blev grundlagt i 1881 – under navnet Dansk Gær Central A/S.
Spritfabrikken opstod som en fusion mellem flere mindre brændevinsfabrikanter.
I spidsen stod bankdirektør C.F. Tietgen og etatsråd Cresten Andreas Olesen.
Det var Tietgen, der indførte Malteserkors-logoet, som stadig præger vores gærpakker den dag i dag.
I dag er vi en moderne koncern der udelukkende producerer gær og produkter der kan relateres til gær. Bl.a. Surdeje, bagehjælpemid