MATR patty
arrow_backTil oversigtenMATR Fungi Bøf er en saftig, velsmagende bøf, der er perfekt til din næste burgeraften. Du kender den fra Gasoline Grill, og nu kan du også lave den derhjemme. Konsistensen er saftig og fast, så du får den lækre og mættende bid i hver mundfuld. Skal du lave mad udenfor? MATR Fungi Bøf fungerer også godt på grillen.
Ingredienser:
Bælgfrugter 38%(ærter*, Lupiner*), Rodfrugter 38%(kartoffel*, rødbede*), Glutenfri havre* 19%, vand, rødbedesaft koncentrat*, salt, timian*, hvidløgspulver*, kulturer. Pasteuriseret.
* = Økologisk
Fed = Allergen
Produktet er tilføjet af:
Matr Foods
Hos MATR Foods bruger vi traditionel svampefermentering på en blanding af nordiske økologiske grøntsager, bælgfrugter og korn til at skabe en ny sund planteingrediens rig på dyb umamismag og et saftigt, fast bid.
MATR blev startet i København i 2021 af en gruppe mennesker, der ønskede at producere sunde og bæredygtige fødevarer. Vi så et behov for forandring, ikke kun i udvalget af tilgængelige plantebaserede fødevarer, men også i den måde, vi bruger vores råvarer på. Gennem forskning, forsøg og afprøvning fandt vi frem til en ny måde at skabe lækker mad af alt det bedste fra landbruget. Me