Agrain er en fødevareteknologisk virksomhed med base i Danmark, der specialiserer sig i upcycling af mask.
Agrain forarbejder mask til aromatiske og nærende mel, der er perfekt til en bred vifte af fødevarer. Rig på næring, aroma og autentiske farver.
Vi arbejder løbende med innovation, kvalitet, produktudvikling og applikationer.
Agrain blev grundlagt i 2018 og er en af frontløberne inden for sofistikerede upcyclede fødevareingredienser i industriel skala.
Agrain samarbejder med en række bryggerier om at upcycle deres mask og har udviklet en metode til at frembringe næringsstoffer, aromaer og farver, så den ønskede kvalitet og unikke ingrediensegenskaber opnåes.
Upcycling af mask har et kæmpe potentiale. Uden at dyrke mere jord forvandler vi mask til nærende og aromatisk maskmel.
Bevarelse af værdifulde ressourcer i fødevarekæden vil spille en afgørende rolle i omstillingen af verdens fødevaresystem, så det bliver mere bæredygtigt og gør fødevarer mere tilgængelige for alle.
Virksomhedsprofiler samt speciale- og interesseområder er udfyldt og tilføjet af leverandørerne og er ikke baseret på viden eller vurdering fra Foodexpo.