03 Maskmel - 500 gr
arrow_backTil oversigten03 Maskmel har en dyb og intens aroma med noter af kaffe og chokolade og giver dit bagværk en mørkebrun farve.
Maskmel er en funktionel mel rig på fibre og protein.
03 Maskmel er perfekt til rugbrød og alt med chokolade og vores favorit til uimodståelige brownies, da noterne af kaffe og chokolade uddyber og beriger deres smag.
Produktet er medbragt på messen
Dette produkt kan opleves på udstillerens stand på messen
Produktet er tilføjet af:
Agrain
Agrain er en fødevareteknologisk virksomhed med base i Danmark, der specialiserer sig i upcycling af mask.
Agrain forarbejder mask til aromatiske og nærende mel, der er perfekt til en bred vifte af fødevarer. Rig på næring, aroma og autentiske farver.
Vi arbejder løbende med innovation, kvalitet, produktudvikling og applikationer.
Agrain blev grundlagt i 2018 og er en af frontløberne inden for sofistikerede upcyclede fødevareingredienser i industriel skala.
Agrain samarbejder med en række bryggerier om at upcycle deres mask og har udviklet en metode til at frembringe næringsstoffer