BC Catering Kolding A/S

Søg

AB Catering, BC Catering og inco er nogle af landets største og førende foodservice-grossister med afdelinger fordelt over hele landet. Dermed er vi tæt på vores kunder og har også et godt indblik i nogle af de regionale områders udfordringer, vaner og styrker. Vi henvender os til alle former for professionelle køkkener – lige fra den mindste pølsevogn til nogle af landets største kantiner, hoteller og restauranter. Med Danmarks største grundsortiment inden for fødevarer på ca. 70.000 varer – og et uovertruffen højt serviceniveau, ønsker vi at bidrage til, at dit køkken eller spisested kan vækste og få succes.

Artikler skrevet af AB Catering | BC Catering | inco

Skovsgaard Gods - et regenerativt landbrug for miljøet og fremtiden

7. november 2023 | AB Catering | BC Catering | inco

Skovsgaard Gods - et regenerativt landbrug for miljøet og fremtiden

Skovsgaard Gods er et økologisk landbrug, som drives efter regenerative principper og med omtanke for både miljø og bæredygtighed. Det er fremtidens bæredygtige landbrug, hvor grøntsagerne dyrkes med

For den danske biodiversitet

7. november 2023 | AB Catering | BC Catering | inco

For den danske biodiversitet

Sammen med Foreningen for ORIGENALER sætter vi hos AB Catering, BC Catering og inco fokus på at fremme den danske biodiversitet. Det handler blandt andet om at bevare produktionen af de gamle grøntsor

Passion for kvalitetskød og god dyrevelfærd

8. november 2023 | AB Catering | BC Catering | inco

Passion for kvalitetskød og god dyrevelfærd

Bertels Gris, som du finder i sortiment hos AB Catering, BC Catering og inco, opdrættes hos Hestbjerg Økologi – et økologisk landbrug beliggende ved Holstebro. Her er tanker om bæredygtighed og dyreve

Dansk charcuterihåndværk i verdensklasse

8. november 2023 | AB Catering | BC Catering | inco

Dansk charcuterihåndværk i verdensklasse

Hos AB Catering, BC Catering og inco finder du Bertel x Museth, som er dansk charcuteri skabt på stolte traditioner og gedigent håndværk. Det er slagterprodukter af økologisk kød fra Bertels Gris, som

Frisk fisk fra Insula

8. november 2023 | AB Catering | BC Catering | inco

Frisk fisk fra Insula

Hos AB Catering, BC Catering og inco har vi igennem Fantastisk Frisk-konceptet et stort fokus på at kunne tilbyde et bredt sortiment af fisk og skaldyr i sæson, og det kan vi bl.a. igennem vores gode

Fantastisk Frisk Forberedt

8. november 2023 | AB Catering | BC Catering | inco

Fantastisk Frisk Forberedt

Ressourcer og hænder bliver færre og færre i køkkenerne, og samtidig vokser kravet til kvalitet. Med Fantastisk Frisk Forberedt har AB Catering, BC Catering og inco skabt et koncept, som forener disse

BLUS 11 - Danmarks gastronomiske foodservicemagasin

8. november 2023 | AB Catering | BC Catering | inco

BLUS 11 - Danmarks gastronomiske foodservicemagasin

I den 11. udgave af foodservicemagasinet BLUS sættes der tang, fisk og skaldyr på menuen krydret med inspirerende historier, nye trends og smagfulde opskrifter. Kom med på en gastronomisk rejse under

Vi fremmer dansk gastronomi

8. november 2023 | AB Catering | BC Catering | inco

Vi fremmer dansk gastronomi

Dansk gastronomi skal være en force i verden både nu og i fremtiden. Vi ønsker at sikre, at omverdenen spiser gode, danske råvarer, og så skal det være populært for unge at vælge en gastronomisk uddan

Cases skrevet af AB Catering | BC Catering | inco

Frugtindsatsen, der bar frugt

8. november 2023 | AB Catering | BC Catering | inco

Frugtindsatsen, der bar frugt

Igen i år har vi hos AB Catering, BC Catering og inco sat ekstra stort fokus på dansk frugt i sæson. Vi vil rigtig gerne værne om sæsonens frugt og grønt, men vi har desværre set ind i en situation, h

Vi passer på naturens ressourcer

8. november 2023 | AB Catering | BC Catering | inco

Vi passer på naturens ressourcer

Hos AB Catering, BC Catering og inco fortsætter vi med at vækste inden for GartnerHjælpen. Dermed redder vi flere og flere kilo frugt og grønt, som ellers frasorteres grundet skæve størrelser eller an

Virksomhedsprofiler samt speciale- og interesseområder er udfyldt og tilføjet af leverandørerne og er ikke baseret på viden eller vurdering fra Foodexpo.