Bliv inspireret af det sidste nye fra fødevarebranchen
Stil videnssulten og dyk ned i det sidste nye fra fødevarebranchen, når udstillerne på Foodexpo deler ud af deres historier, deres viden og ikke mindst deres spændende nyheder.
Trend Update
I samarbejde med pej gruppen har vi skabt det digitale univers ’Trend Update’, hvor vi løbende præsenterer eksklusive trendartikler med fokus på tidens tendenser. Læs med og hent værdifuld viden, når pej gruppens trendforskere deler deres indsigter, analyser og perspektiver.
18. marts 2026 | Casa Jada
Black onion, garlic & lemón er det nye sorte
“Sort Løg, Stor Smag: Casa Jada løfter gourmetkøkkenet til nye højder”
Casa Jada udvider sortimentet: Fra sort hvidløg til det eksklusive sorte løg
Casa Jada har allerede markeret sig som en af Danm
18. marts 2026 | Casa Jada
Plantemagi på Menuen: Bønner & Linser i Rampelyset
Smag på kvaliteten fra Andalusien – oplev Legumbres Baena på Foodexpo
Når kvalitet og pris skal gå hånd i hånd, er råvarer afgørende. På Foodexpo præsenterer Casa Jada et nøje udvalgt sortiment fra
- Case
17. marts 2026 | Edgy Foods
Din proces. Dit produkt. Vi udvikler til foodservice og industri
Vi indgår i tætte samarbejder og udvikler produkter og løsninger til foodservice og industri. Fokus på smag og kvalitet.
Fx: har vi været med til at udvikle: 7-Eeleven's bedst sælgende wrap, Bulows
17. marts 2026 | Dagrofa Foodservice
Dagrofa Foodservice sætter inspiration øverst på menukortet
Når Nordens største fødevaremesse – FoodExpo - starter søndag den 22. marts i Herning, så kommer Dagrofa Foodservice med ambitionen om at sætte madnørderi og inspiration til professionelle køkkener øv
17. marts 2026 | Foodexpo
Foodexpo er branchens levende samlingspunkt
Relationer, vidensdeling og faglige fællesskaber er alle essentielle dele af Foodexpo, der tilbyder fødevarebranchens forskellige faggrupper at mødes, netværke og spejle sig i hinanden. Foodexpo finde
13. marts 2026 | Imago Printer
New at FOODEXPO 2026 - IMAGO food printing technology
During this year’s edition of Foodexpo 2026, taking place 22–24 March 2026 at MCH Messecenter Herning in Denmark, visitors will have the opportunity to explore food printing technology presented by IM
11. marts 2026 | Nature´s Richness Group
World Plant-Based Innovation Awards Winner
Stop by and experience our new design, taste delicious samples, and have a good chat with our stand staff.
You’ll find us at stand F5150 – we look forward to seeing you!
9. marts 2026 | Food & Bio Cluster Denmark
Hvor bør ”plantebøffen” placeres i supermarkedet?
Bør plantebaserede kødalternetiver placeres i en sektion for sig, eller hører de hjemme side om side med det konventionelle kød?
Dette og meget mere dykker en ny undersøgelse ned i ift. det Italie
9. marts 2026 | Food & Bio Cluster Denmark
Innovation inden for alternative proteiner: Nye spændende produkter under udvikling
Udvikling af produkter baseret på alternative proteiner er afgørende for at opbygge et mere robust, bæredygtigt og ansvarligt fødevaresystem.
Gennem LIKE-A-PRO projektet arbejdes der på at skabe ny
9. marts 2026 | Food & Bio Cluster Denmark
How to motivate consumers to choose plant-based alternative protein food products
To effectively motivate consumers to adopt a diet that includes plant-based and algae-based alternative proteins – such as pulses and seaweed – communication and engagement efforts should focus on sev
9. marts 2026 | Food & Bio Cluster Denmark
What motivates consumers to choose plant-based alternative protein food products?
Are you looking to promote alternative protein products made with algae, seaweed, pulses, and other plants?
Research shows that psychosocial factors can help to design effective advertising campai
5. marts 2026 | Matr Foods
Randi Whalsten - Svampe på menuen, fra jord til gourmet
Den 24. marts 2026, fra kl. 12:00–12:25, vil vores CEO Randi Whalsten indtage scenen på Foodexpo for at tale om, hvad der driver os hos MATR: fermentering, håndværk, ambitioner og den næste generation