Camembert
arrow_backTil oversigtenCamembert
Blød klassiker med cremet fylde
Økologisk Camembert er en hvidskimmelost, der lagres i 5-6 uger. Under den hvide, fløjlsbløde skorpe gemmer sig et lyst og cremet indre, der smelter blidt på tungen.
Smagen er rund og fyldig med en rig flødenote og et strejf af champignon, som giver den klassiske dybde, der gør Camembert elsket verden over. Konsistensen er blød og silkeglat - en ost, der inviterer til ren nydelse.
Prøv den lunet i ovnen med lidt honning og nødder på toppen, og oplev hvordan Camembert folder sig ud i en uimodståelig kombination af sødme, fylde og cremet intensitet.
Lagring: 5-6 uger
Smag: Blød fløde med champignon noter
Konsistens: blød
Behandling/skorpe: Hvidskimmel
Fedtindhold: 36% fedt
Produktet er medbragt på messen
Dette produkt kan opleves på udstillerens stand på messen
Produktet er tilføjet af:
Naturmælk / Øllingegård A.m.b.a.
Naturmælk og Øllingegaard, to økologiske mejerier, har en dyb forpligtelse til økologisk og bæredygtig mejeriproduktion af højeste kvalitet.
Naturmælk, grundlagt i Sønderjylland i 1994 af visionære økologiske landmænd, opererer under en dybfølt filosofi: "Vi har ikke arvet jorden efter vore fædre, men lånt den af vore børn". Med 32 landmænd og deres familier forbliver dette princip centralt i alle aspekter af deres arbejde. Økologi for Naturmælk er mere end en dyrkningsform; det er en livsholdning. Over de 30 år har de konsekvent stræbt efter at producere de sundeste og mest smagfulde økolo