FÜLEKY TOKAJI SZAMORODNI SWEET
arrow_backTil oversigtenModen citronfarve. Let, ren, blomsteragtig aroma, citrusblomst, men også en smule fad i aromaen. God syre i munden, ikke for høj sukkerfornemmelse, meget velafbalanceret, men stadig begyndt at opbygge noter af lagring på flaske. Lidt tyrkisk honning, botrytis-noter, frisktørrede ferskner og ferskenkerner optræder sammen med deres delikate bitterhed, hvilket har en særlig forfriskende effekt her. Lang, god eftersmag, med smagsnuancer, der mest minder om marmelade under kogning.
Vin-mad-parring:
Komplekse fjerkræretter, selv dem med saucer eller patéer, kan også parres med den
Burrata caprese, jeg prøvede den, vinen passer godt til ekstra jomfruolivenolie
Lette, frugtagtige desserter, tærter
Modne oste, comté, beaufort, men også moden cheddar og leicester, eller gouda
Tørret abrikos-honningcreme
Abrikos-dumplings med masser af smørristede krummer
Produktet er medbragt på messen
Dette produkt kan opleves på udstillerens stand på messen
Produktet er tilføjet af:
Wine & Spirit Store
Vi er glade for at kunne annoncere, at vi udstiller på Foodexpo 2026 i Herning – Nordens førende fødevare- og drikkevaremesser.
På vores stand får du mulighed for at udforske et kurateret udvalg af ungarske vine fra det håndværksdrevne vinhus Füleky Tokaj, beliggende ved foden af Tokaj-bakken i Ungarn. Deres enkeltmarksvine, late harvest-vine og Aszú-vine er kendt for deres balance, elegance og tydelige terroirudtryk.
Füleky-vinene har opnået international anerkendelse med priser fra Decanter World Wine Awards og Berliner Wine Trophy, herunder guld- og stor-guldmedaljer, samt prestigefyldte