Vaniljestænger fra Tahiti
arrow_backTil oversigtenSort: Tahitensis
Længde: 14 – 15 cm
Vægt: 7-8 g
Duft af: Anis, karamel, frugter og svesker
Frugtig og floral med intense noter af anis, tropiske blomster, kokos og gule stenfrugter. Duften kan give associationer til en dessertvin på Riesling eller Viognier. Hvis man normalt køber vanilje af sorten planifolia, kan man måske blive overrasket over smagens fylde.
Tahiti-vaniljens komplekse aroma egner sig godt til fiske- og skaldysretter. Tahiti-vaniljen kommer også til sin ret i cremebaserede desserter som panna cotta og crème brûlée, vaniljeis eller i en vaniljecreme til tærter med frugt.
I det hele taget klæder Tahiti-vanilje og frugt hinanden rigtig godt.
Vaniljestængerne er pakket i forseglede poser á 250 eller 500 gram.
Den bedste vanilje fra hele verden. Passion og viden. Salg til private og virksomheder. Egen økologisk vaniljefarm i Tanzania.
Kontakt Anna på mail anna@metteravn.dk
#øko#økologisk#vanilje#vanilla#vanille#vanilie#bæredygtig
Produktet er medbragt på messen
Dette produkt kan opleves på udstillerens stand på messen
Produktet er tilføjet af:
Mette Ravn Vanilje
Den bedste vanilje fra hele verden med fokus på kvalitet, personlig rådgivning og vidensdeling. Vi hjælper med at finde den vanilje, der passer bedst til jeres behov og anvendelse.
Al vores vanilje er naturligvis produceret med respekt for mennesker, natur og samfund.
Vores faste sortiment består af vanilje fra Uganda, Madagaskar, Tahiti og fra vores egen farm i Tanzania. Vaniljerne adskiller sig i smag, duft og anvendelse, og ud over vaniljestænger tilbyder vi også vaniljekaviar, vaniljepulver og vaniljeekstrakt.
Derudover afholder Mette masterclasses, hvor hun deler sin viden om v