Bliv inspireret af det sidste nye fra fødevarebranchen
Stil videnssulten og dyk ned i det sidste nye fra fødevarebranchen, når udstillerne på Foodexpo deler ud af deres historier, deres viden og ikke mindst deres spændende nyheder.
Trend Update
I samarbejde med pej gruppen har vi skabt det digitale univers ’Trend Update’, hvor vi løbende præsenterer eksklusive trendartikler med fokus på tidens tendenser. Læs med og hent værdifuld viden, når pej gruppens trendforskere deler deres indsigter, analyser og perspektiver.

- Case
17. februar 2026 | Altro Danmark
Runö Möten & Events, Sverige
For 10 år siden gennemgik hotel- og konferencecenter Runö Möten & Events en større renovering og skulle derfor have nyt køkkengulv. Et gulv, der kunne tåle stød, slag og holde til et aktivt køkkenmilj
- Case
17. februar 2026 | Altro Danmark
PS Matsal, Stockholm, Sverige
Fra slidt gummigulv til elegant vinyl – PS Matsal søgte et gulv, der kunne afspejle restaurantens stemning og oplevelse. Valget faldt på Altro Stronghold™ 30, et blødt og behageligt vinylgulv med et s
- Case
17. februar 2026 | Altro Danmark
Nyborg Strand Hotel & Konferencecenter, Danmark
Nyborg Strand Hotel & Konferencecenter er Danmarks største konferencehotel uden for København og servicerer op til 1.500 gæster dagligt. I det 1.200 m² store centralkøkken stilles der store krav til g
17. februar 2026 | Greenway-Denmark ApS & Cup Concept Danmark ApS
Foodexpo-spurt: Gør dit bedste indkøb før messen starter ⚡️
Vi rydder lageret for at gøre plads til nye innovationer på Foodexpo. Lige nu får du som Foodexpo-deltager eksklusiv adgang til vores restlager på op imod 20 udvalgte varenumre til oprydningspriser. M
- Case
16. februar 2026 | Duni A/S
Sådan hjælper Duni 25hours Hotel med at skabe good food mood!
Vi vil gerne introducere dig til 25hours Hotel – et personligt fristed, hvor kreativitet og komfort mødes. Alle hotellerne ligger i de fedeste byer i verden og udstråler lokal stemning med et moderne
- Case
13. februar 2026 | Scanvaegt Systems A/S
Løsmarked med nyt bulksystem gør det nemt at købe løsvarer og genanvende emballage
Kvickly Rønne har åbnet et nyt løsmarked baseret på DIGI All-In-One Bulk System fra Scanvaegt Systems. Her kan kunderne købe tørvarer i løsvægt og selv fylde præcis den mængde, de har brug for – i gen
- Case
13. februar 2026 | HOUNÖ A/S
Præcisionsbagning med fokus på håndværk
Siden åbningen af sit mikrobageri i 2020 har David Milberg, stifter af David BreadHead, opbygget en stærk position inden for håndværksbagning med kompromisløs kvalitet og sans for detaljen.
Med en
- Case
13. februar 2026 | HOUNÖ A/S
Fleksibel hverdagsproduktion i nyrenoveret køkken
I forbindelse med renoveringen af køkkenet i Aarhus valgte Schouw & Co. en HOUNÖ Invoq Stackit Hybrid for at sikre høj kvalitet, fleksibilitet og enkel betjening i den daglige drift.
Kantinen serve
- Case
13. februar 2026 | HOUNÖ A/S
Effektiv kantinedrift med høj kapacitet
Hos Körber Supply Chain DK serverer kantinen dagligt mad til op mod 120 medarbejdere. For at optimere produktionen har køkkenteamet investeret i en HOUNÖ Invoq Hybrid Stackit (10-1/1 GN + 6-1/1 GN).
- Case
13. februar 2026 | HOUNÖ A/S
Når præcision, kapacitet og fleksibilitet går hånd i hånd
Restaurant Østergade 1 i Randers arbejder konsekvent med alt fra bunden – fra surdejsbrød til saucer og fonde. Det kræver præcision, fleksibilitet og høj kapacitet i køkkenet.
Med en HOUNÖ Invoq St