Artikler
Mulighed for master class i det eget køkken/bageri
arrow_backTil oversigten19. marts 2026 | Mette Ravn Vanilje
Book en master class i dit eget køkken eller bageri – oplagt, hvis du har kolleger, der også gerne vil vide mere.
Vi dykker ned i de forskellige vaniljesorter og deres karakteristika og undersøger, hvordan dyrkning, høsttidspunkt og forarbejdning påvirker smag. Desuden taler vi om bæredygtighed og ESG i produktionen. Undervejs vil der være smags- og duftprøver, så I selv kan opleve, hvor forskellig vanilje kan være. I får samtidig konkrete råd til, hvordan I identificerer vanilje af god kvalitet, og hvordan I får mest muligt ud af vaniljestangen.
Masterclassen varer cirka en time og foregår i jeres køkken. Den tilpasses jeres behov og ønsker.
For vores kunder er masterclassen gratis. Er du ikke allerede kunde, modregnes prisen i din første ordre.
Den bedste vanilje fra hele verden. Passion og viden. Salg til private og virksomheder. Egen økologiske vaniljefarm i Tanzania.
Kontakt Anna på mail anna@metteravn.dk
#øko#økologisk#vanilje#vanilla#vanille#vanilie#bæredygtig#organic#bio
Artikel er skrevet af:
Mette Ravn Vanilje
Den bedste vanilje fra hele verden med fokus på kvalitet, personlig rådgivning og vidensdeling. Vi hjælper med at finde den vanilje, der passer bedst til jeres behov og anvendelse.
Al vores vanilje er naturligvis produceret med respekt for mennesker, natur og samfund.
Vores faste sortiment består af vanilje fra Uganda, Madagaskar, Tahiti og fra vores egen farm i Tanzania. Vaniljerne adskiller sig i smag, duft og anvendelse, og ud over vaniljestænger tilbyder vi også vaniljekaviar, vaniljepulver og vaniljeekstrakt.
Derudover afholder Mette masterclasses, hvor hun deler sin viden om v
