Artikler
Masser af events på Madværkstedet
arrow_backTil oversigten9. maj 2023
Den 21.-22. marts 2023 dannede Lokomotivværkstedet i København en både rå og flot ramme om den eventbaserede fødevaremesse, Madværkstedet. Blandt udstillerne var der bred enighed om, at Madværkstedets nye koncepter, der blandt andet indebar flere forskellige oplevelseszoner samt private dining i messens VIP-køkkener, var yderst vellykkede tiltag.
Grøn omstilling og prestigefyldte fagkonkurrencer var også på programmet på messen, som arrangeres i et samarbejde mellem MLDK Mærkevareleverandørerne og MCH A/S.
Se hele pressemeddelelsen på mch.dk.
Flere artikler fra Foodexpo
4. marts 2024
Foodexpo fanger tidsånden med ny outdoor-hal og unikt madkoncept
Orangerier, vildmarksbade, innovative madlavningsløsninger og produktdemonstrationer samt et væld af nyheder inden for interiør og udendørsservering er alt sammen i vente i Foodexpos outdoor-hal, der
22. februar 2024
Landets bedste kokke, tjenere og bartendere skal findes på Foodexpo
De prestigefyldte konkurrencer Årets Kok og Årets Tjener samt Danmarksmesterskaberne i både cocktail og mocktail udspiller sig på Foodexpo, hvor også en række nordiske konkurrencer løber af stablen. N
4. januar 2024
2023 i MCH: 971.000 gæster og anerkendelse af mødets magi og muligheder
MCH ser tilbage på 2023, der bød på både høj aktivitet og rigtig mange besøgende i oplevelseskoncernen. Et tilbageblik på et år, hvor værdien af det personlige møde igen er blevet både bekræftet og be
14. april 2026
Danmarks bedste bager og bartender kåret
Glæden var stor hos vinderne af henholdsvis Danmarks Bedste Bager og Danmarksmesterskabet i Cocktails, der begge blev fundet og kåret på dag to af Foodexpo, hvor flere prestigefyldte priser blev uddel
19. marts 2024
Danmarks bedste kok og tjener kåret på Foodexpo
Førstedagen på Nordens største fødevaremesse, Foodexpo, var et tilløbsstykke, der bød på flere prestigefyldte konkurrencer - foruden Årets Kok og Årets Tjener blev eksempelvis også Danmarks Bedste Kon
9. maj 2023
Er du fødevareiværksætter?
På Foodexpo 2026 bliver det igen muligt for nyopstartede fødevareproducenter at fremvise deres produkter overfor fødevarebranchen.
Målet med området er at hjælpe nyopstartede fødevareproducenter
31. marts 2026
Fagligt fællesskab og fornyelse hittede på Foodexpo
Med ambitionen om at skabe en fornyet faglig messeoplevelse for både udstillere og besøgende bød Foodexpo i år på et nyt messekoncept. Konceptet samlede branchen i faglige fællesskaber fordelt på 15 z
24. november 2025
Finalisterne til Årets Kok og Årets Tjener 2026 er fundet
Seks kokke og seks tjenere har kvalificeret sig til finalerne i Årets Kok og Årets Tjener 2026 efter søndagens semifinaler på Kold College i Odense. Kokkene skulle lave en hovedret med kulmule, blåmus
6. februar 2026
Foodexpo baner vejen for iværksættere
Med Iværksætterstien giver Foodexpo startups de bedste betingelser for at kickstarte deres vækstrejse. Her venter således både uvurderlig eksponering og stærke muligheder for networking med relevante
26. februar 2026
Foodexpo byder på stribevis af prestigefyldte fagkonkurrencer
Etablerede stjerner såvel som fremtidens talenter viser færdighederne frem på Foodexpo, der blandt mange andre fagkonkurrencer disker op med Årets Kok, Årets Tjener, Årets Elevkonkurrencer og Green Ch
19. februar 2024
Foodexpo dedikerer hal til bæredygtighed
Naturens Spisekammer er titlen på det bæredygtighedsunivers, der på Foodexpo sætter fokus på økologisk og plantebaseret mad. Nordens største messe for fødevarebranchen, der finder sted i MCH Messecent
19. februar 2024
Foodexpo Denmark: 20 Years of the Largest Food Show in the Nordics
Step inside Messecenter Herning, Denmark’s largest exhibition space and discover the sheer wealth and variety of Scandinavia’s food. This is Foodexpo, an exhibition lasting three days in March that br
17. marts 2026
Foodexpo er branchens levende samlingspunkt
Relationer, vidensdeling og faglige fællesskaber er alle essentielle dele af Foodexpo, der tilbyder fødevarebranchens forskellige faggrupper at mødes, netværke og spejle sig i hinanden. Foodexpo finde
14. april 2026
Foodexpo er klar til at favne fødevarebranchen med nyt messekoncept
Stærke, faglige oplevelser og unikke netværksmuligheder er i vente for de besøgende på årets udgave af Foodexpo, der samtidig byder på et nyt messekoncept. Fødevarebranchens centrale mødested samler b
16. december 2025
Foodexpo favner både kød, klima og grøn kost med inspirerende events
Kød, klima og grøn kost er alt sammen på tallerkenen, når Foodexpo samler fødevarebranchen til tre horisontudvidende dage spækket med spændende oplevelsesuniverser og fremsynede events. Nordens størst
20. juni 2025
Foodexpo lancerer nyt messekoncept
Et helt nyt messekoncept med 15 unikke zoner venter de besøgende på næste års Foodexpo, der med den nye konstruktion samler brancherne i hver deres zone. Nordens største event for fødevareprofessionel
19. februar 2024
Foodexpo skaber nyt eventområde dedikeret til detailbranchen
Butikstorvet er navnet på Foodexpos nye eventområde, der kombinerer autentisk markedsstemning med udstillere, arbejdende torveboder og relevante indlæg og debatter. Temaer og tendenser i detailbranche
20. december 2023
Foodexpo styrker sit fokus på bæredygtighed
Bæredygtighed kommer i højsædet på Nordens største messe for fødevarebranchen, når Foodexpo løber af stablen 17.-19. marts 2024 i MCH Messecenter Herning. Messen dedikerer blandt andet en hel hal til
19. marts 2024
Foodexpo: Højaktuel jubilar i konstant bevægelse
Fortsat udvikling kendetegner jubilaren Foodexpo, der 17.-19. marts 2024 finder sted i MCH Messecenter Herning for 10. gang på 20 år. Nordens største fødevaremesse holder sig frisk og opdateret - blan
6. oktober 2025
Foodexpos nye messekoncept roses af udstillerne
Opbakningen til Foodexpos nye messekoncept er stor blandt udstillerne, der fremhæver de nye, branche-samlende zoner og den deraf optimerede mulighed for at møde alle de mest relevante kunder. Foodexpo
22. september 2023
Få et større netværk i fødevarebranchen?
Foodexpo danner de perfekte rammer for at styrke nuværende relationer, men også til at finde nye potentielle kunder.
På sidste Foodexpo, som blev afholdt i 2022, besøgte mere end 22.000 med tilknytn
10. november 2025
Fødevareminister Jacob Jensen besøger Foodexpo
Mandag den 23. marts besøger Fødevareminister Jacob Jensen Foodexpo.
Her vil han blandt andet deltage i en paneldebat med aktører fra forskellige grene af fødevarebranchen, samt deltage i en guidet
12. april 2024
Genoplev Grovkøkkenets grønne greenie
Foodexpos besøgende fik fingrene i råvarerne!
I Grovkøkkenet kunne de besøgende opleve magien, når almindelige grøntsager blev forvandlet til lækre greenies.
Med kyndig vejledning fra Rub & Stub
1. december 2023
Hent din billet til Foodexpo 2024
Ventetiden er forbi, og du kan nu hente din billet til Foodexpo 2024. Sæt kryds i kalenderen d. 17.-19. marts 2024, og vær med, når hele fødevarebranchen mødes i MCH Messecenter Herning.
I løbet a
23. oktober 2023
Hør det fra udstillerne
Foodexpo løber af stablen i MCH Messecenter Herning den 17. – 19. marts 2024.
Vær med når den 10’ende version af messen igen åbner dørene for fagfolk fra foodservice, detail, hotel og restaurationsb
23. april 2024
Konkurrencevindere på Foodexpo 2024
En lang række danmarksmesterskaber fandt sted på Foodexpo, Nordens største fødevaremesse, i MCH Messecenter Herning.
Du kan se den fulde liste over vindere her.
Søndag 17. marts:
• Årets Kok
9. maj 2023
Masser af events på Madværkstedet
Den 21.-22. marts 2023 dannede Lokomotivværkstedet i København en både rå og flot ramme om den eventbaserede fødevaremesse, Madværkstedet. Blandt udstillerne var der bred enighed om, at Madværkstedets
12. april 2024
Outdoor: En ny verden af udendørsoplevelser
I år præsenterede Foodexpo et helt nyt område dedikeret til udendørsservering og livsnydelse under åben himmel.
Hal J3 blev forvandlet til et sandt paradis med hele fire forskellige tematiseringer
19. marts 2024
Prestigefyldt prisregn over Foodexpo
En lang række mad- og drikke-relaterede danmarksmesterskaber udspiller sig i disse dage på Nordens største fødevaremesse, Foodexpo i MCH Messecenter Herning. Mandag 18. marts gjaldt det blandt andet D
27. januar 2026
På Foodexpo kombineres ekspertviden, håndværk og oplevelser
Ny viden serveret af branchens frontløbere og praktisk inspiration til arbejdet i de professionelle køkkener er blandt meget andet i vente, når det 22.-24. marts 2026 gælder Foodexpo - fødevarebranche
12. april 2024
Tapas Haven begejstrede de besøgende med lækre retter i smukke omgivelser
Restaurantkonceptet var designet af koncept designer Jeanett Risom.
Jeanett Risom driver til daglig Risom Design og har mere end 30 års erfaring med design af boliger og erhverv.
Restaurantkonce
21. marts 2026
Ungarsk ambassadør gæster Foodexpo
Den ungarske ambassadør, Gabriella Jakab, gæster søndag den 22. marts Foodexpo i MCH Messecenter Herning.
Besøget starter med en guidet tur rundt på messen, hvorefter Ambassadøren vil besøge nogle
21. marts 2026
Økonomiminister Stephanie Lose besøger Foodexpo
Mandag den 23. marts gæster Økonomiminister og Næstformand for Venstre, Stephanie Lose, Foodexpo.
Her vil Økonomiministeren overrække førstepræmien i fagkonkurrencen Danmarks Bedste Bager, afholdt
Ansvar for indhold på denne side
Oplysninger, billeder, produktbeskrivelser, videoer, certificeringer, bæredygtighedsudsagn og øvrigt indhold på virksomhedsprofilerne uploades og vedligeholdes af de enkelte udstillere.
Udstilleren er selv ansvarlig for indholdets korrekthed, dokumentation og lovlighed, herunder overholdelse af gældende regler om markedsføring, bæredygtighedsudsagn og immaterielle rettigheder.
MCH A/S stiller alene platformen til rådighed og verificerer som udgangspunkt ikke indholdet.