Bliv inspireret af det sidste nye fra fødevarebranchen
Stil videnssulten og dyk ned i det sidste nye fra fødevarebranchen, når udstillerne på Foodexpo deler spændende artikler, nyheder og cases.
Hold dig opdateret på nye produkter, trends og tendenser ved at læse med herunder.
Trend Update
Få seneste nyt
I samarbejde med pej gruppen har vi skabt det digitale univers ’Trend Update’, hvor vi løbende præsenterer eksklusive trendartikler med fokus på tidens tendenser.
Læs med og hent værdifuld viden, når pej gruppens trendforskere giver dig en Trend Update.



- Case
21. februar 2024 | Delfi Technologies A/S
VestVin med digitale prisskilte
VestVin: Digitale prisskilte styrker grøn profil i vinforretningen
I en tid med stigende konkurrence i detailhandlen, er det altafgørende for butikker at finde nye innovative måder at tiltrække og fa


- Case
21. februar 2024 | Delfi Technologies A/S
Meyers kantiner med digitale buffetskilte
Digitale buffetskilte skaber overblik i Meyers kantiner
Den danske fødevarevirksomhed, Meyers, driver i dag kantiner og leverede frokostløsninger til store dele af Danmark og stod med et ønske om at


- Case
21. februar 2024 | Delfi Technologies A/S
AKKC by MEST - Aalborg kongresscenter med digitale buffetskilte
Teamet bag ’’Mad Med MEST’’, Michel, Mette og Stefan, overtog i sommeren 2021 forpagtning hos Nordjyllands største eventsted, Aalborg kongres og kultur center. Det er blevet til ’’Restaurant AKKC by M


- Case
21. februar 2024 | Delfi Technologies A/S
HimmerLand med digitale buffetskilte
I Nordjylland finder man det luksuriøse resort HimmerLand, som blandt andet er kendt for golffaciliteter, spa, aktiviteter og gastronomi. Resortet er på en stor væksterejse, hvor både padelbaner, nye


- Case
21. februar 2024 | Dagrofa Foodservice
Dagrofa Foodservice har doneret 42.500 måltider til gadens folk gennem JunkFood i 2023
Organisationen JunkFood hjælper hver dag Københavns gadefolk ved at kokkerere varme og nærende måltider. I løbet af 2023 har fødevaregrossisten Dagrofa Foodservice doneret 17 tons overskudsvarer, hvil


21. februar 2024 | Coffee by Storm Aps
Ny under counter kaffeløsning - kun det absolut nødvendige er i fokus.
Med Coffee by Storm’s under counter kaffeløsning, SPECTER, er der 100 % fokus på kaffeoplevelsen.
Al overflødig teknik er nemlig taget væk fra bordpladen og er i stedet gemt væk i underskabet. Løs


21. februar 2024 | Coffee by Storm Aps
Fuldautomatiske espressomaskiner er fremtiden ifølge regerende barista verdensmester
Barista verdensmesteren er ikke i tvivl.
Fuldautomatiske espressomaskiner kan sagtens brygge kaffe på niveau med en dygtig barista.
Det siger den 32-årige brasilianske regerende barista verdensm