Bliv inspireret af det sidste nye fra fødevarebranchen
Stil videnssulten og dyk ned i det sidste nye fra fødevarebranchen, når udstillerne på Foodexpo deler spændende artikler, nyheder og cases.
Hold dig opdateret på nye produkter, trends og tendenser ved at læse med herunder.
Trend Update
Få seneste nyt
I samarbejde med pej gruppen har vi skabt det digitale univers ’Trend Update’, hvor vi løbende præsenterer eksklusive trendartikler med fokus på tidens tendenser.
Læs med og hent værdifuld viden, når pej gruppens trendforskere giver dig en Trend Update.
- Case
13. december 2023 | ThermIT ApS
Hos Uffe er glad for ThermIT
Restauratør, kok og organisationsmand i branchen, Uffe Nielsen, anvender ThermITs bæredygtige trådløse temperaturovervågning i sine tre restauranter, Hos Uffe – Teatercaféen i Hjørring samt Den Gamle
12. december 2023 | ThermIT ApS
ThermIT ser frem mod Foodexpo 2024
Hjørring-virksomheden ThermIT ser frem til nogle spændende dage på Foodexpo 24 i Herning.
Virksomhedens direktør og salgschef Ivan Lindgren Hansen har arbejdet med sit hjertebarn "ThermIT" i mange
- Case
8. december 2023 | Altro Danmark
Air Culinaire Worldwide, Frankrig
Altros køkkenløsning gavner Air Culinaire
Altro Stronghold 30, Altro Whiterock White FR
Udfordring
Med speciale i catering om bord på firma- og private fly har Air Culinaire Worldwide succes med
- Case
8. december 2023 | Altro Danmark
Espoo Catering, Finland
Altro forbedrer fødevarefremstilling i finsk cateringfirma
Altro Whiterock White FR
Udfordring
Espoo Caterings nye 6000 m2 køkken er mønstereksemplet på det moderne professionelle køkken. Desig
8. december 2023 | Altro Danmark
En ren sundhedsattest
Altro Whiterock FR specificeres ofte til kommercielle køkkener og våde miljøer, fordi systemet er fugefrit, uigennemtrængeligt, hygiejnisk, rengøringsvenligt og ser godt ud. Når det vælges til renover
8. december 2023 | Altro Danmark
Sådan reducerer du faldrisici i køkkenområder
Vidste du, at omkring 20 procent af alle alvorlige arbejdsulykker skyldes, at folk falder, glider eller snubler? Her er en hurtig top 5 over tiltag, der allerede fra starten kan minimere risikoen for
8. december 2023 | Altro Danmark
Altros hygiejniske vægge: et alternativ til fliser
Fliser eller maling på køkkenvæggene har længe været den eneste valgmulighed i Danmark. Altro Whiterock er en hygiejnisk vægbeklædning med store fordele over vægfliser og maling.
Da Altro Nordic de
8. december 2023 | Skarø Is
Solceller på taget – endnu grønnere is
I starten af Juni koblede vi strøm fra vores helt nye 90 kW solenergianlæg til vores i forvejen energieffektive ismejeri. Med solpaneler på taget af vores produktion, kan vi på solbeskinnede dage prod
8. december 2023 | Skarø Is
The Spirulina Connection
Mikroalger var omdrejningspunktet for en flok entusiastiske fødevareudviklere fra hele Europa. Samlingspunktet for koalitionen var mikroalgeanlægget WAXA på Island. En progressiv og innovativ mikroalg
5. december 2023 | Elis Danmark A/S
Vores nye partnerskab med NewRetex sætter turbo på genanvendelsen af industribeklædning
Fremover vil vi sende størstedelen af vores kasserede industribeklædning til NewRetex, hvor robotter finsorterer fraktionerne så intelligent, at en stor del kan genanvendes mekanisk og spindes til nye
5. december 2023 | Elis Danmark A/S
Milepæl: Mekanisk genanvendt tøj i vores industrivaskerier og Jespers Torvekøkken
Hviid hviid by JBS er nu lykkedes med at skabe mekanisk genanvendte tekstiler, der holder til industriel vask – og vi har indkøbt tusindvis tekstiler og lejer de første ud til Jespers Torvekøkken.
De
1. december 2023 | FOODEXPO
Hent din billet til Foodexpo 2024
Ventetiden er forbi, og du kan nu hente din billet til Foodexpo 2024. Sæt kryds i kalenderen d. 17.-19. marts 2024, og vær med, når hele fødevarebranchen mødes i MCH Messecenter Herning.
I løbet a